Торта с мая с ревен. Вижте как да направите вкусна мая

Палачинката с ревен дрожди е много популярна, защото е бърза и вкусна. Въпреки това, преди да започнем да правим тази торта, трябва да се запознаем с рецептите за мая. И така, нека да видим какви са доказаните рецепти за тесто с ревен дрожди.

За повече съвети и информация вижте статиите от ревен тук също.

Традиционна торта с ревен дрожди - как да си направите вкусна торта с мая с ронлива заливка

Ако ревенът расте в нашата градина, можем успешно да го използваме за приготвяне на вкусно тесто от мая. Не забравяйте обаче, че кифличката може да се приготви въз основа на рецепта, която сме доказали, но не съвсем подходяща за нас. Така че нека започнем с традиционна и лесна рецепта за вкусна торта с ревен и ронлива мая.

Съставки за кваса:

• 1 супена лъжица захар,
• 2 супени лъжици пшенично брашно,
• 4 супени лъжици мляко,
• 40 г мая.

Не забравяйте да използвате топло мляко.

Съставки за роненето:

• 150 г кексово брашно,
• 100 г захар,
• 100 г масло.

Съставки за тестото:

• 250 мл мляко,
• 700 г ревен,
• 650 г кексово брашно,
• 100 г масло,
• 100 г пудра захар,
• 5 жълтъка,
• малко сол.

Използваме топло, но не горещо мляко за тестото.

Подготовка:

1. Комбинирайте съставките за кваса и го поставете на топло място.
2. След 30 минути комбинирайте съставките за тестото с кваса.
3. Покрийте готовото тесто с фолио и оставете настрана за час.
4. Постелете тавата за печене с хартия за печене.
5. Поставете тестото върху тава за печене.
6. Ревенът се измива, обелва и нарязва на малки парченца.
7. Поставете ревен на тортата.
8. Комбинирайте съставките за раздробяване до гладкост.
9. Натрошете натрошаването в тестото.
10. Печете сладкиша 70-80 минути на 175^{относно}° С.

След като изпечете такива сладкиши с мая, се препоръчва да ги оставите във фурната за още 15 минути, но с отворена врата. Ако търсите повече вдъхновение, проверете и вие тази статия за препоръчани рецепти за баница с ревен.

Пай с ревен в олио - вкусен кок

Drożdżowiec - как можем да направим сладкиши от ревен в масло

Ако искаме да имаме трапеза с мая с ревен на масата си, трябва да видим кои бързи рецепти са най -популярни. Една такава рецепта е много лесна рецепта за торта с ревен в масло. Нека да видим как се прави тази торта.

Съставки за кваса:

• 50 г прясна мая,
• 0,5 чаши захар,
• 1 чаша мляко,
• 1 чаша масло от гроздови семки,
• ванилова захар,
• 3 яйца.

Съставки за тестото:

• 500 г кексово брашно,
• 500 г ревен,
• щипка сол.

Съставки за роненето:

• 100 г захар,
• 100 г масло,
• 175 г пшенично брашно.

Подготовка:

1. Комбинирайте съставките за кваса и го поставете в хладилника за една нощ.
2. На следващия ден добавете останалите съставки към тестото към кваса и разбъркайте с миксер.
3. Ревенът се измива, обелва и нарязва на по -малки парчета.
4. Поставете тестото върху лист за печене.
5. Поставете ревен на тортата.
6. Комбинирайте съставките за разпадането и го натрошете в тестото.
7. Печете 40 минути на 175^{относно}° С.

Можем да поръсим тестото с пудра захар.

Пай с ревен в олио - изпитана рецепта без да чакате

Ако искаме да направим бърз, но добър квас с мая, можем да използваме и рецепта, в която не е необходимо да чакаме втасаването на кваса. Така че нека да видим от какво се нуждаем, за да направим тази добра торта с ревен дрожди и колко време отнема да се изпече.

Съставки за тестото:

• 30 г ванилова захар,
• 90 г мая,
• 250 г топло мляко,
• 600 г брашно,
• 600 г ревен,
• 5 супени лъжици захар,
• 8 супени лъжици масло,
• 3 яйца.

Съставки за роненето:

• 50 г топло масло,
• 50 г захар,
• 100 г брашно.

Подготовка:

1. Ревенът се измива, обелва и нарязва на по -малки парчета.
2. Разбийте маята със захарта и млякото.
3. Добавете останалите съставки на тестото към маята, с изключение на ревен.
4. Постелете тавата за печене с хартия за печене.
5. Поставете тестото върху тавата за печене.
6. Поставете ревенът върху тортата.
7. Комбинирайте съставките за разпадането.
8. Поръсете крема върху тестото.
9. Печете сладкиша на 180^{относно}C за 45 минути.

Торта с ревен от мая - какви са другите начини за приготвяне на торта с мая

Торта с мая с пудинг - лесна и добра рецепта

Друга рецепта за торта с ревен дрожди е рецепта за торта с ревен с пудинг пяна. Това е леко подобрена версия на традиционния сладкиш от ревен. Нека да видим как изглежда рецептата и какви съставки са необходими за приготвянето й.

Съставки за тесто с мая:

• 30 г мая,
• 0,75 чаши мляко,
• 2,5 чаши брашно,
• супена лъжица ванилова захар,
• лъжица масло,
• 4 супени лъжици захар,
• 5 жълтъка,
• щипка сол,
• 1 кг ревен.

Съставки за роненето:

• 100 г захар,
• 100 г масло,
• 200 г брашно.

Съставки за пяната:

• 80 г ванилов пудинг,
• 1/3 чаша масло
• чаша захар,
• супена лъжица ванилова захар,
• 5 протеина
• щипка сол.

Подготовка:

1. Комбинирайте съставките за тестото, увийте го във фолио и оставете настрана за 20 минути.
2. Поставете тестото върху тава за печене.
3. Ревенът се обелва и се нарязва на парчета.
4. Комбинирайте съставките за разпадането.
5. Поставете ревен на тортата.
6. Разбийте белтъците със сол до твърд.
7. Добавете останалите съставки към пяната и разбъркайте.
8. Разпределете равномерно пяната върху тортата.
9. Поставете разпадането върху пяната.
10. Печете 50 минути на 180^{относно}° С.

Когато разгъваме тестото, трябва да помним да повдигаме ръбовете му нагоре.

Бърза торта с ревен и меренга - как да си направим добър кок

Сладкиши с ревен и меренга също са популярни. Тестото от ревен и меренге се прави по същия начин като гореспоменатото тесто за мая, но меренгата е допълнителен слой. И така, нека видим как можем да направим сладкиш с мая с пухкаво меренге.

Съставки за меренга:

• 300 г захар,
• 5 протеина.

Съставки за тестото:

• 50 г мая,
• 100 г масло,
• 200 г захар,
• 500 г брашно,
• 325 мл мляко,
• 5 жълтъка,
• 1 кг ревен.

Подготовка:

1. Смесете съставките за тестото и оставете настрана за 2 часа.
2. Измийте, обелете и нарежете ревен.
3. Постелете тавата за печене с хартия за печене.
4. Поставете тестото върху тава за печене.
5. Поставете ревен на тортата.
6. Печете 30 минути на 180^{относно}° С.
7. Разбийте белтъците до твърд.
8. Добавете захар към белтъците и продължете да разбърквате.
9. Изсипете меренгето върху тестото.
10. Печете 20 минути на 180^{относно}° С.