Репичките са първият пролетен зеленчук, който ядем най -често със сандвичи. Ние обаче можем да си осигурим и богатството на хранителни вещества, които са заспали в него със салата за вечеря. Повечето рецепти са много прости и много вкусни. Представяме най -добрите предложения за салата от репички.
Ако търсите повече съвети и информация, проверете и статиите за салати и салати тук.
Репичка салата - най -простата рецепта
Силата се крие в простотата. Репичките не се нуждаят от добавянето на много различни продукти и подправки, за да бъдат много вкусни. Ето защо най -простата салата е направена почти изцяло от репички. Това е перфектната пролетна салата, която можете да направите от първите пролетни зеленчуци и съкровищата на градината.
- 2 китки репички,
- 2 супени лъжици листа магданоз,
- 1 супена лъжица майонеза,
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
Такъв съпровод на вечеря върви както с месо, така и с вегетариански ястия. Ако искате да спестите от калории, можете да изберете да добавите меко кисело мляко вместо майонеза. По същия начин може да сервирате салата от бяла ряпа или ряпа.
- Репичките се нарязват на ситно или се настъргват на едро ренде.
- Подправете със сол и черен пипер, добавете лимонов сок и майонеза.
- Разбъркайте, добавете нарязан магданоз.
- Сервирайте пресни с месо.
Салата от репички - интересни рецепти
Салата от репички и царевица
Репичка салата с царевица и краставица? Той е вкусен, лек, с ниско съдържание на калории … перфектната пролетна салата за вечеря. Той се вписва идеално с "по-тежки" меса, добавя лекота, но също така работи добре с нискокалорични вегетариански ястия. Освен това е страхотна салата за барбекю.
- 1 маруля айсберг,
- 3 малки домата,
- 1 връзка репички,
- 1 краставица,
- 1 консерва царевица
- 2 супени лъжици майонеза,
- 2 супени лъжици натурално кисело мляко,
- 1 чаена лъжичка къри на прах,
- сол и черен пипер на вкус
Можете също да използвате къдрава или маруля за тази салата. Проста комбинация от салати също ще работи. Репичките обаче са най -добрата съставка, салата от ряпа по тази рецепта няма да бъде толкова успешна и вкусна.
- Измийте всички зеленчуци.
- Смесете майонезата с киселото мляко и къри на прах.
- Доматите се нарязват на кубчета.
- Обелете краставицата, нарежете я на тънки половинки.
- Отцедете царевицата в сито и добавете към зеленчуците.
- Отстранете краищата на репичките и ги нарежете на тънки филийки или половинки.
- Смесете всички съставки, добавете сос.
- Опитайте и подправете със сол и черен пипер на вкус.
Ако търсите повече вдъхновение, проверете и вие тази статия с рецепти за кисели репички.
Репички или салата от репички с яйце
Това е страхотна салата от репички, но можете да използвате и репичка за нея, ще бъде вкусна, ако не и по -вкусна. Може да не е типична салата за вечеря, но ще бъде чудесна салата за банкетна маса, среща с приятели или за барбекю. Салатата от ряпа може да се приготви по същия начин, но вкусът е много по -пикантен.
- 6 яйца,
- 10-12 репички,
- 1 праз - бяла част,
- ½ кутии царевица,
- 2 супени лъжици майонеза,
- ½ куп лук,
- сол и прясно смлян пипер
Салатата се приготвя много лесно. Можете да добавите парче зелена краставица към него, което ще добави свежест и вкус. Разбира се, майонезата може да бъде заменена с естествено кисело мляко, за да се намалят калориите, но ако не е нужно да поддържате форма, майонезата добавя много повече аромат към цялото.
- Яйцата се сваряват твърдо.
- Измийте зеленчуците, прецедете царевицата.
- Нарежете краищата на репичките и ги нарежете на малки кубчета.
- Охладете яйцата, обелете ги и ги нарежете на малки парченца.
- Нарежете дивия лук на тънки парчета.
- Смесете всички съставки заедно.
- Добавете сол и черен пипер на вкус и майонеза. Разбъркайте старателно. Сервирайте пресни, гарнирани със свеж, ситно нарязан лук.
Или може би салата от репички? Рецепти
Листа от репички - хранителни вещества
Когато мислим за репички, сме склонни да мислим за розови и бели грудки. Но пресните, млади листа на зеленчуците също са полезни за ядене! Листата от репички могат да се използват за приготвяне на фантастични салати, които са идеални за вечеря. Освен това те имат много хранителни вещества и полезни свойства.
Първо, те имат два пъти повече витамин С от лимона! Следователно те имат много силен имуностимулиращ ефект. В допълнение, те съдържат много други хранителни вещества, поради което имат противовъзпалителни свойства и също така имат противоракови свойства. Те спомагат за прочистването на организма от токсини и подпомагат храносмилането, като ускоряват метаболизма. Освен това, някои проучвания показват, че яденето на листа от ряпа може да регулира донякъде кръвното налягане. Листата могат да се използват само от стандартни бяло-розови репички. Салата от бяла ряпа (ряпа) с листа не е най -доброто решение.
Репичка салата с магданоз
Деликатната салата от репички върви добре с печено и пържено месо. Добре върви и с яхнии и крупи. Салатата е много вкусна и с ниско съдържание на калории. Може да се добавя и към вегетариански ястия, може да се използва и на скара - ще бъде приятно, леко допълнение.
- 1 китка листа от репички,
- 2 зелени лука (с див лук),
- 5-6 репички,
- 1 зелена краставица,
- 1 шепа кълнове
- 2 супени лъжици гръцко кисело мляко,
- сол и черен пипер на вкус
Салатата се приготвя бързо, така че можете да я направите за нула време, ако неочаквани гости почукат на вратата. Към него можете да добавите кълнове от репички, но и други кълнове - броколи, пшеница или слънчоглед. Интересна идея е и да поръсите цялото с печени слънчогледови семки, защото ще бъде хрупкаво и изключително вкусно допълнение.
- Измийте добре листата на репичките. Изсушете и разкъсайте на парчета. Прехвърлете в купа.
- Измийте младия лук и лук, нарежете ги и ги сложете в купа с листа.
- Измийте, подсушете и нарежете репичките на средно големи парчета.
- Обелете краставицата и добавете към зеленчуците.
- Смесете заедно. Добавете гръцко кисело мляко, добавете сол и черен пипер.