Всички знаят тортата върху крехка основа с ревен и пяна от яйчен белтък. Но рецептата за вкусна торта с пудинг от ревен? Не е толкова сложно, колкото изглежда! Вижте нашите предложения за торта с ревен и пудинг!
За повече съвети и информация вижте статиите от ревен тук също.
Сладкиш с ревен и пудинг - проста рецепта
Кюфте с ревен и пудинг - съставки
Искате ли деликатес от ревен, който ще бъде идеален за кафе или чай и в същото време ще бъде достатъчно елегантен и необичаен, за да бъде сервиран на парти? Торта с пудинг от ревен е точно такава. Вкусно, много лесно за приготвяне и ефективно. Какво повече бихте могли да искате? Ето съставките за най -добрата торта с ревен от пудинг:
Пай:
- 500 г обикновено пшенично брашно, тип: 450,
- ¾ чаша захар,
- 1 пакетче ванилова захар,
- 2 лъжици бакпулвер,
- 250 г масло (повече от 1 кубче) много охладено,
- 3 жълтъка от големи яйца,
- 2 супени лъжици сметана (по избор)
Пудингова маса:
- 1 л мляко,
- 2 крема или ванилов пудинг,
- 400 г ревен
Ако вашите пудинги са без захар, можете да добавите допълнителна чаша захар към списъка със съставките. Благодарение на това тортата ще бъде много по -сладка и по -вкусна. Основата за тази рецепта е обикновен къс пица. Заквасената сметана не е необходима - зависи как я омесвате. Затова го добавяйте постепенно, съобразявайки количеството му с консистенцията на тестото.
Рецепта за торта с ревен и пудинг
Хрупкаво дъно, топящо се в устата, сладък пудинг и контрастна киселинност на ревен. Това е лесна рецепта и толкова ефективна! Може би това не е особено бърз сладкиш - пудинговата маса трябва да се охлади, а крехкото дъно трябва да почине на хладно, така че започнете подготовката достатъчно рано. Оказва се вкусен тарт от ревен.
- Омесете ронливото дъно: комбинирайте брашното с маслото. Използвайте голям нож, за да ги комбинирате, за да ги комбинирате.
- Добавете бакпулвера, захарта и ваниловата захар. Комбинирайте бързо с лъжица.
- Добавете жълтъците и омесете с бързи движения.
- Ако не можете да замесите тестото, добавете сметана.
- Готовото тесто разделете на две части в съотношение 1: 2. Увийте всеки във фолио и го поставете в хладилника за 60 минути.
Забележка: Кресовото тесто не трябва да се нагрява! Затова се опитайте да ги направите с ръцете си възможно най -къси, за да не ги затоплите!
- Измийте ревен, обелете го от всички листа. Нарежете на сантиметрови парчета.
- Пригответе пудинга: смесете праховете с всякаква захар в 250 мл мляко. Сварете останалото мляко и изсипете праха горещо. Гответе, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти.
- Пудинговата маса трябва да се охлади.
- Добавете ревен към хладка маса за пудинг. Разбъркайте старателно.
- Изсипете малка тава за печене (20 х 30 см) или кръгла форма за кекс с по -голямо парче тесто.
- Поставете пудинга от ревен върху тестото.
- Натрошете по -малката част от тестото и го поръсете върху пудинга, за да се натроши.
- Сложете в предварително загрята фурна за 50 минути. Температура 180 градуса при загряване нагоре и надолу.
Ако имате много ревен, проверете и него тази статия за рецепти за сок от ревен.
Проста торта с ревен и пудинг
Полуресо от ревен с пудинг
Ако искате да направите по -бърз, но също толкова вкусен пай от ревен, тогава тази рецепта със сигурност ще ви хареса по -добре. Полупесочното тесто става по-бързо и работи дори за тези, които нямат опит в създаването на сладкарски чудеса. Лесното тесто не е само тесто с мая, но също така работи чудесно с брашно krupczatka. Това е наистина вкусен десерт: пай с ревен и сладък ронлик са перфектната комбинация.
- 500 г фино брашно,
- 250 г масло или маргарин,
- 2 жълтъка,
- 200 г захар,
- 1,5 чаени лъжички бакпулвер,
- 2 супени лъжици сметана (по избор),
- 1 кг ревен,
- 1 л мляко,
- 2 крема пудинга
Пудингът ще работи добре и с добавяне на други плодове. Ревенът може да се смесва например с ягоди - вкусовете вървят добре заедно. Ябълков пай може да се направи по същия начин, точно под Тази лесна торта, която изглежда красива, поръсена с пудра захар.
Лесна торта с полутесник с пудинг и ревен
Приготвянето на тази торта отнема много по -малко време, тъй като не е необходимо да се охлажда. Той е по -малко хрупкав от стандартния тарт от ревен, но това също има своя чар. Сигурен съм, че на всички ще му хареса.
- Сварете пудингите по рецептата на опаковката на производителя. Оставете ги настрана да се охладят.
- Пригответе ревен - измийте стъблата и ги нарежете на парчета приблизително сантиметър.
- Изсипете брашното върху голяма дъска за сладкиши, добавете захар и бакпулвер.
- Използвайте нож, за да разделите маргарина или маслото на няколко по -малки парчета. Добавете към брашното.
- Добавете жълтъците и сметаната.
- Използвайте дадените съставки, за да замесите тестото.
- Чиния с размери 35 х 25 см, извадете 2/3 от тестото.
- Поставете охладения пудинг върху тортата.
- Подредете ревеня така, че леко да го спуснете в пудинговата маса.
- Натрошете останалото тесто или отделете с пръсти, за да се натроши. Разпределете го по цялото тесто.
- Печете на 180 градуса за 40-50 минути.
- Поръсете с пудра захар, когато изстине.
Торта от ревен с карпатски крем - прости рецепти
Съставки за торта с ревен и пудинг
Торта с ревен с крем от Карпатка е просто страхотна идея! На пръв поглед може да изглежда много подобно на споменатите по -горе, но използването на кремове за пудинг има малко по -различен вкус. Най -често се използват за задушено тесто, което след това се пече отделно във фурната или бутер тесто. Тук обаче предлагаме напълно различна версия.
- 1 пакет карпатски крем,
- 500 мл мляко,
- 500 г ревен,
- ½ кубчета масло
Пай:
- 2 чаши брашно тип 450,
- 1 чаша фина захар за печене,
- 4 л яйца,
- ¾ кубчета маргарин,
- 1 чаена лъжичка бакпулвер,
- 1 чаена лъжичка картофено брашно
Ако тестото не иска да се омеси, добавете стандартно малко сметана. Супена лъжица или две със сигурност трябва да свършат работа. Зависи от вида на брашното и размера на яйцата.
Деликатес от ревен - рецепта
Докато пай с ревен на пръв поглед може да изглежда сложен, всъщност е много лесен. И не отнема много време, много по -малко от торта с ревен, чийзкейк или стандартен ябълков пай. Къде да започна?
- Сварете крема сиренето според рецептите на опаковката. Оставете да се охлади.
- Омесете брашното, захарта, бакпулвера, маргарина и жълтъците в гладко, еластично тесто. Сложете белтъците в купа и оставете настрана в хладилника.
- Ревенът се измива и се нарязва на ленти с ширина 1 см.
- Смесете охладения karpatkowy крем с маргарин. Трябва да се охлади добре, за да не тежи масата.
- Разделете тестото на две части в съотношение 2: 1.
- Издухайте по -голямата част от тестото в тава за печене 25 x 35 см, застлана с хартия за печене. Разпределете пудинговата маса върху тортата. Подредете парчетата ревен върху него.
- Белтъците се разбиват на твърди с добавяне на картофено брашно.
- Поставете пяната от яйчен белтък върху ревен.
- Украсете го с ронлик, направен от останалото тесто.
- Печете около 50 минути на 180 градуса. Поръсете тестото с пудра захар.