Летният период е времето за печене на скара. Именно тогава обръщаме най -голямо внимание на рецептите за барбекю, на това как трябва да изглежда марината за ребра, свинско или пилешко. Преди да се впуснем в рецептите за барбекю обаче, трябва да знаем как да запалим барбекю. Нека видим бързи начини да запалим скара без стартер за огън, но и тези, при които използваме разпалване.
Ако търсите повече съвети и информация, разгледайте и статиите за градинско барбекю тук.
Как да запалим барбекю - бързи начини да запалите барбекю
Когато приготвяме маринатата за ребра, пилешко и други меса или когато решаваме други рецепти за барбекю, ще ги приготвим на открит огън, така че маринатата от ребрата да абсорбира още повече месото и да получим невероятния вкус на нашите ястия. Въпреки това, преди да приготвим нашите ястия, трябва да се заемем с запалването на скарата.
Можем да запалим скара по няколко начина. Можем да използваме разпалване за това, но също така можем да запалим нашата скара без разпалване, независимо дали става въпрос за отворена скара или покрита скара. Нещо повече, ние също трябва да решим дали да използваме дървени въглища или брикети.
И така, как да запалим скара в градината си? Първо, нека разгледаме най -често срещания начин за запалване на скара с разпалване. Пожарните стартери се предлагат както в течна, така и в куб. Версия. Първо, трябва да намажем брикети или въглен на дъното на скарата. Ако използваме запалка на кубчета, трябва да я разбием на по -малки парчета и да ги поставим между въглищата или брикета. Следващата стъпка е да запалите разпалването.
От друга страна, ако използваме течна запалка, нашият брикет или въглен, поставени на дъното на скарата, трябва да я излееме, да изчакаме малко, докато запалката се накисне и да я запалим. Важно е да не поставяме съдовете си на огъня веднага, а да изчакаме, докато запалването изгори. Този метод се използва за покрити и отворени скари.
Запалване на скара без запалка - вижте как да го направите
Ако решим да печем на скара много пъти, докато приготвяме всичко необходимо, ще осъзнаем, че ни липсват стартери за огън. Именно поради тази причина трябва да знаем как да палим барбекюта без предястия за огън. Нека да видим няколко бързи начина да запалите скара, които използват брикети или дървени въглища, но не подпалват.
Възможността да запалите скарата без стартери за огън е много полезна, защото спестява не само когато забравите да закупите стартери за огън, но и когато искате да избегнете доста характерната и неприятна миризма, която често може да се усети дори в ястия на скара.
Електрическият топлинен пистолет е интересен и много полезен инструмент, който ще ни улесни да запалим скара, чиято цена обикновено е около 60-70 PLN. Можем да използваме такъв топлинен пистолет от години. Поради факта, че топлинният пистолет произвежда много висока температура, ние лесно можем да запалим въглен и брикети с него. Можем да го използваме както когато в нашата градина има покрита и отворена скара, така и интересното, тя често ви позволява да запалите скара по -бързо от запалването на скарата, в която използваме разпалване. Ако търсите повече съвети, проверете и вие Вижте тази статия за съвети как да се подготвите за сезона на барбекюто.
Скара за еднократна употреба - как най -добре да запалите скара за еднократна употреба
Скарите за еднократна употреба са напълно различен вариант за избор, който можем да използваме в различни магазини. Скарата за еднократна употреба често се купува, когато отидем на езерото и ни се яде скарата. Нещо повече, това е много евтино и леко решение, което дори можете да вземете със себе си в чанта. Такива скари също не създават проблем с отпадъците, защото след като изстинат, можем да ги изхвърлим в кошчето.
Също така не е нужно да купуваме допълнително разпалване, защото то идва с нашата скара. Нещо повече, барбекютата за еднократна употреба се запалват много лесно, а ръководството за тяхното използване е включено в опаковката. Нека обаче не забравяме, че тази малка и полезна притурка има и своите недостатъци.
Трябва да помним, че когато купуваме скара за еднократна употреба, трябва всеки път да купуваме нова опаковка. Не забравяйте, че след няколко такива покупки цената на барбекюта за еднократна употреба ще бъде същата като цената на закупуването на нормална и стабилна скара. Нещо повече, след като запалим такава скара, вече не можем да я преместим на друго място, защото всичките й части са много горещи. Когато печем на скара на тази скара, трябва също така да помним, че има малко разстояние между дървените въглища и решетката, което означава, че месото ни трябва да се обръща по -често.
Ако искате скарата да светне бързо, е много по -добре да използвате въглен, защото той се загрява много по -бързо. Въпреки това, когато използваме това решение, трябва да вземем предвид, че ще е необходимо да се добавят въглища. В случай на брикети, той ще се нагрява по -бавно, докато е материал, който генерира топлина за много дълго време, което е полезно за дълго печене на скара в покрита скара.