От векове лукът е известен като зеленчук с редица лечебни свойства. Лукът е изключително богат на бактерицидни вещества и минерали, които укрепват организма и го предпазват от инфекции и вируси. Нека проверим свойствата на лука и проблемите, при които трябва да се използва.
Ако се интересувате от растения с положителни здравни свойства, разгледайте също билките и лечебните растения, които събираме.
Лукът - неговите свойства и рецептата за сироп от лук
Лукът - популярен зеленчук и силата на свойствата
Лукът е бил ценен преди много хиляди години заради своите лечебни и вкусови свойства. Има благоприятен ефект върху сърцето, предпазва от рак и успокоява много инфекции. Може да се яде суров, задушен или кисел. Той е с ниско съдържание на калории.
Лукът е зеленчук, който има доста силни бактерицидни вещества в състава си. Те могат да унищожат бактерии, които често са устойчиви на антибиотици. Лукът има много витамин С, както и много минерали като цинк, сяра, магнезий и силиций. Тези минерали перфектно увеличават съпротивителните сили на организма и допълнително го укрепват. В резултат на това в продължение на стотици години лукът е едно от най -ценните лекарства за скорбут.
Благодарение на необичайните си свойства, лукът е намерил редица различни приложения в много проста форма, например сироп от лук. Сиропът от лук вече се използва в народната медицина. Препоръчва се при ревматични проблеми и настинки. Лукът също работи добре в суров вид за проблеми с дихателните пътища. Достатъчно беше да го подуши, за да обеззарази и отпуши запушен нос. Събрахме за вас повече информация за лука на това място.
Свойства на лука
Лукът дължи изключителното си въздействие върху здравето на широк спектър от витамини от група В, витамини С, А, фосфор, калций, серни съединения и етерични масла.
Хората, които консумират редовно лук и чесън, са по -малко склонни да развият някои видове рак. Лукът също разрежда кръвта, като по този начин предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Лукът също съдържа много калий, което води до намаляване на кръвното налягане.
Лукът се използва и при лечение с антибиотици, тъй като има забележителни фунгицидни свойства. Той е чудесен при проблеми със запек, както и при проблеми с жлъчния мехур.
Лукът също работи добре за хора, които имат проблеми с диабета. Съдържа глюкокинин, който предотвратява развитието на диабет. Суровият лук намалява нивата на инсулин в кръвта, което го прави добър зеленчук за диабетици. Или може би и вие ще се заинтересувате зелен лук?
Рецепта за сироп от лук и неговия невероятен ефект
Домашните средства за настинка са много ефективни. Луковият сироп е едно от най -старите и най -добрите средства, използвани при кашлица и гърло. Рецептата за сироп от лук се предава от поколение на поколение от векове. Луковият сироп, благодарение на уникалните си свойства, се препоръчва в периода на настинка и нисък имунитет. Може да се каже, че сиропът от лук, подобно на чесъна, е естествен антибиотик, защото се бори много добре с различни бактерии. Луковият сироп също има отхрачващо действие. Той действа добре по време на стрептокок в гърлото и грип или просто при настинка.
Луковият сироп не само има благоприятен ефект при кашлица и гърло, но компресите с негово участие стимулират зарастването на рани. Рецептата за сироп от лук е изключително проста и няма да е проблем за всеки, който би искал да си го направи у дома.
Луковият сироп е идеален за суха кашлица. Достатъчно е да обелите и нарежете лука на ситно и поръсете със захар. Поставете готовия лук в съда и след това го оставете за няколко часа. Всъщност след около 5 часа лукът със захар вече трябва да пусне сока. Можем да изсипем сиропа например през марля или фина цедка в бутилката. Можем да съхраняваме този сироп до 10 дни в хладилник.
Как да си направим сироп от лук и мед с лимон?
Как да си направим сироп от лук и мед?
Рецептата за сироп от лук с добавка на мед ще бъде идеалното решение за детска кашлица. Ако се чудите как да направите сироп от лук и мед, трябва само да нарежете лука на парчета и последователно да го заливате с мед.
Добавянето на мед към лука е силно препоръчително, тъй като медът има успокояващ и овлажняващ ефект върху лигавиците. Използването на мед ще успокои раздразненото гърло. Медът допълнително укрепва имунитета, има противовъзпалителни и антивирусни свойства.
Готовият сироп от лук и мед може да се консумира директно от чаена лъжичка или да се добави една чаена лъжичка на половин чаша топла вода.
Не забравяйте, че луковите сиропи се приготвят най -добре от сурови зеленчуци. Тогава не губим ценни витамини и минерали. Ако също се интересувате от отглеждане на лук от лук, прочети тази статия.
Сироп от лук и лимон
Сиропът от лук и лимон може да се използва не само от възрастни, но и се препоръчва за деца на възраст над две години. Към тази смес можем да добавим и чесън. Чесънът и лимонът имат сходни свойства с меда. Те укрепват имунитета и помагат за по -бързото преодоляване на настинките. Сложете ситно нарязания лук в чиния и го поръсете с половината лимонов сок. Струва си да го оставите за около 12 часа при стайна температура.
Препоръчва се да се консумират по 1-2 чаени лъжички лук и лимонов сироп два пъти дневно. Трябва да се прилага след хранене. Известно време не бива да го пиете с нищо, така че бавно да се стича по стените на гърлото. Тогава действието му определено се удължава.
Лукът има характерен, леко неприятен мирис, който се дължи на високото съдържание на органични серни съединения. Добър начин да се отървете от него е да използвате лимон. За да премахнете тази неприятна миризма от сока от лук, достатъчно е да го охладите.
Луков сироп - прегледи и неговите варианти
Луковият сироп е много известен и ценен естествен метод, който поддържа не само борбата с настинките. Приготвя се много лесно и бързо. Освен това ние знаем точно какво добавяме към него. Поради многото разнообразни свойства на луковия сироп, той има само положителни мнения. Може да се използва от възрастни и деца.
Лукът със захар се препоръчва и за деца. Можем да използваме захар, ако нямаме мед. Медът също може да бъде алергенен продукт и не всяко дете може да го използва. Поради сладкия вкус на двете съставки, децата бързо приемат сока. Освен това може да се прилага от първата година от живота на детето.
Захарта, използвана за приготвяне на луковия сироп, подобрява вкуса му и също го сгъстява. Той успешно замества меда, който не се толерира от всички хора поради неговия алергенен ефект.
Ограничаването на захарта е много важно за вашето здраве. Ето защо също си струва да използвате рецептата за сироп от лук без захар. Консумирането на захар води до повишаване на нивата в кръвта. Тогава инсулинът се освобождава и се покачва. Следователно, лукът без захар може да бъде чудесна алтернатива за диабетици. За да направите сироп от лук без захар, достатъчно е да използвате споменатия по -горе мед, който има поддържащи свойства.
Поради факта, че лукът и чесънът имат сходни свойства, трябва да ги ядем много редовно. Силният бактерициден ефект на лука положително ще изненада всеки, който е имал проблем с възпалено гърло или кашлица. Лукът със захар, лимон или мед трябва да се използва не само в случай на нежелани симптоми, но и като превантивна мярка. Ето защо винаги си струва да имате под ръка рецепта за сироп от лук, особено в периода на засилени настинки и грип. Ако също се интересувате от отглеждането на невен, съвети за отглеждането му ще намерите в тази статия.
Също така научете как да приготвяте сироп от борови издънки
.
