Оцетната смрадлика е дърво, което много често се отглежда в домашните градини. Листата от смрадлика, които променят цвета си в много цветове, заслужават най -голямо внимание. Смрадливото дърво също има сортове, които си струва да знаете и да проверите какви са цените им. Преди обаче оцетът да си проправи път към градината ни, нека да разберем как изглежда размножаването, подрязването, отглеждането и грижите на смрадликата, както и каква е подправката от смрадлика и за какво може да се използва.
Ако търсите повече вдъхновение, разгледайте и статиите за декоративни дървета, събрани тук.
Какво представляват сумаки - информация
Как изглежда оцет от смрадлика?
Оцетната смрадлика е дърво, известно още като опияняваща смрадлика. Същото като отрова смрадлика - Rhus токсикодендрон и дъбене смрадлика - Rhus coriaria, принадлежи към семейството на nannipidae - Anacardiaceae. Самото семейство има около 200 вида. Тя включва храсти, лози и дървета. Листата в това семейство са подредени в права линия върху растението. Тяхното размножаване се извършва чрез засяване на семена през пролетта, след почасова превръзка в концентрирана сярна киселина, но може да се размножава и от кореновите резници, събрани в края на пролетта.
Ацетатна смрадлика, чието латинско име е Rhus typhina, естествено се срещат в източните части на Северна Америка, но те се разпространяват много бързо извън естествената им територия. В Полша това дърво се отглежда като декоративно растение, именно заради листата от смрадлика, които се превръщат в невероятни цветове.
Оцетната смрадлика може да бъде под формата на голям храст, но и не много голямо дърво. Той расте до 4-6 м височина, а понякога дори до 10 м. Ширината му е същата като височината му. Октоподът много често е в многостеблена форма, а короната му придобива плоско-сферична форма. В младостта тези растения растат много бързо, по -късно процесът се забавя. Характерно е, че сумаците ще живеят повече от 20-30 години. Също така проверете тази статия за популярни видове широколистни дървета в Полша.
Растението оцетна смрадлика има много интересни издънки. Те са доста дебели, а в младостта повърхността им е покрита с кадифена, кафява коса, което им придава много приятен и приятен на допир ефект. Вътре в леторастите се образува млечен сок, който се отделя при нарязването им. Струва си да бъдете внимателни, защото има отровни свойства, много често дразни кожата, особено чувствителната. Поради тази причина оцетната смрадлика е известна още като отрова смрадлика.
Най-важният елемент, предимно по отношение на цвета, са сезонните листа от смрадлика, растящи до 50-60 см на дължина. Те са невероятна украса за него, поради оранжево-червения цвят на есента, който понякога се смесва с пролетно зелено и жълтите и алените цветове, които се появиха преди това. Един лист се състои от 11-13 отделни, назъбени и кадифено опушени листа. Много характерни са и съцветията от амарант под формата на кочани, които са много важен елемент в арабските страни и именно от тях там се произвежда много известната и често използвана подправка от смрадлика.
Оцет смрадлика и препоръчителните му сортове
Най -известните сортове оцет са "Dissecta" и „Тигрово око“. Що се отнася до сортовете, струва си да се знае, че техните коренови издънки не са толкова многобройни, колкото в самия вид. Ето защо, ако не искаме опияняващата смрадлика да се разпространи в нашата градина, по -добре е да изберем изброените сортове.
Разнообразие "Dissecta" това е настърган сорт, който е много по -разпространен от други сумаки, включително гърбава смрадлика и отровна смрадлика, но и по -къс. Отделните му листа са много изрязани и през есента стават оранжеви. Характерен е и наклоненият ствол на растението. Грижата за този смрадлика не е трудна и подрязването не е необходимо поради ниските изисквания за почва и поддръжка. Цените на тези дървета са малко по -високи от самия вид.
Друго смрадливо дърво, в разнообразие „Тигрово око“ е естествен мутант на сорта "Dissecta". Младите му листа са светлозелени и пожълтяват с времето. Те остават на растението в тази форма до есента. Тогава цветът им се променя в алено. Rhus typhina при този сорт той може да достигне до 2 м височина, а короната му е с форма на чадър. И двата сорта са идеални за градини и големи контейнери. Или може би и вие ще се заинтересувате тази статия за отглеждане на клен в градината?
Оцет смрадлика и нейното отглеждане
Изисквания и грижи за смрадлика
Това е отровата смрадлика Rhus typhina това е неизискващ голям храст или малко дърво. По принцип тя се нуждае само от слънчево положение, за да се развие, тъй като има много ниски изисквания за типа почва. В допълнение, той има много висока адаптивност, което прави възпроизвеждането му много по -лесно. Нека обаче да видим къде растежът му ще бъде най -силен.
Ацетатната смрадлика, въпреки факта, че ще се справи с всяка почва, определено ще расте най -ефективно в песъчливи, пропускливи почви с леко кисело до алкално рН. Трябва обаче да помним, че почвата не трябва да е мокра, тъй като това влияе неблагоприятно върху развитието на дървото.
Удивително предимство е, че оцетът е устойчив на много фактори. Когато го отглеждаме, не трябва да се притесняваме от суша и висока температура, защото е устойчив на тях. Други метеорологични условия, включително замръзване, също не са в състояние да унищожат растението, но трябва да внимавате за много силни ветрове, които могат да преобърнат дървета, особено тези на по -малко защитени места. Заслужава да се спомене, че оцетната смрадлика е устойчива на болести и вредители.
Що се отнася до подстригването, не е нужно да правите много процедури. Важен елемент е, че кореновите издънки се отстраняват, защото ако това не бъде направено, способността на растението да се размножава ще бъде доста трудна. Короната на смрадликата расте много добре сама по себе си, поради което няма нужда да се подрязва.
Как изглежда отглеждането и размножаването на това красиво обезцветено дърво?
Нека започнем с факта, че оцетната смрадлика има много функции, които улесняват целия процес на отглеждане. Ето защо това растение е подходящо за всички, независимо дали имат богат опит в градинарството и са запознати с декоративни растения, или може би пълен аматьор.
Трябва да знаем, че оцетната смрадлика има много широко развити коренови издънки, благодарение на които е способна да се възпроизвежда, ако само нараним плитките й корени с лопата. Следователно, възпроизвеждане "Rhus typhina" много е просто. Не трябва обаче да забравяме, че sumacs може да се умножава и по други начини. По този начин е възможно да се използват коренови резници, които се събират през февруари от много добре развити корени. Нарежете резниците на парчета около 2,5 см и ги засадете в приготвената смес. Сместа трябва да бъде направена от торф и пясък в съотношение 1: 1. Важно е разсадът да бъде поставен на топъл преглед при температура около 20относноС, което допълнително ще стимулира тяхното развитие.
Още в периода III-IV оцетът може да бъде засаден за постоянно в земята. Не забравяйте обаче да изберете подходящо слънчево място за развитието на това растение. Сортовете от своя страна се размножават от коренови издънки, от които опияняващата смрадлика има много. Сортовете от своя страна се размножават от коренови издънки, от които опияняващата смрадлика има много.
Смрадливо дърво и неговото приложение
Оцет от смрадлика - какви декоративни качества ще ни донесе това дърво в градината
Говорейки за смрадлика, си струва да знаете, че тя е отровна, както и отровна смрадлика - Rhus токсикодендрон. Разбира се, ефектът на оцет от смрадлика не е толкова силен, колкото този на отровните видове, но трябва да се отбележи. Много хора казват, че листата му са също толкова отровни, но няма научно и недвусмислено потвърждение за това. Известно е обаче, че сокът, присъстващ в младите издънки, е отровен и може да причини доста силно дразнене на човешката кожа. Поради тази причина трябва да сме много внимателни при подготовката на разсад и да използваме защитни ръкавици.
Въпреки това оцетната смрадлика и нейните сортове лесно се използват в градинските насаждения. Това се дължи главно на огромната декоративна стойност, която са листата и интересните семенни глави. Именно тези елементи правят оцета толкова популярен и търсен. Въпреки факта, че подрязването и грижите за смрадликата не са необходими, това растение ще оцвети градината ни през есента в жълто, алено, оранжево и червено по много красив начин, а интензивните му червени и огромни семенни глави ще останат на дървото през цялата зима . Благодарение на тези надуваемости дървото се откроява през зимата от другите безлистни дървета. Подправката от смрадлика също се приготвя от тези плодове, но повече за това по -късно.
Също така си струва да знаете, че има такова нещо като смола от смрадлика. Смолата от дървото смрадлика се получава от разрези в кората и има много висока якост, което я прави лак за дърво с тъмен цвят.
Подправка от смрадлика - какво точно е това?
Подправка от смрадлика се прави от плодове смрадлика, които могат да се сушат, варят или смилат. Цените на такива подправки са доста високи в сравнение с вкусовите усещания, които могат да бъдат постигнати от тях, защото вкусът е много подобен на лимон. И точно по този начин се използва, поради киселинността и стягането на вкуса. За да се запазят всички свойства на тази специфичност, методът на нейното съхранение е важен. Най -добре е да приготвите тъмно и сухо място за това, където поставяме продукта в плътно затворен съд.
Най -важната информация е как се използва тази подправка от смрадлика. Е, оцет смрадлика, или по -скоро неговите плодове, използвани по този начин, са много популярни в арабските страни, особено в ливанската кухня. Ацетатът се втрива в различни ястия, преди да се изпече на скара, освен това сокът от това дърво се използва в салати и маринати, прахът се добавя към пилешки яхнии и зеленчукови гювечи.
Както виждаме, сумаците могат да се отглеждат в градина, парк, градско зелено и дори в контейнери, ако засадим техните сортове. Не забравяйте, че опияняващата смрадлика няма толкова токсични свойства, колкото отровната смрадлика, така че засаждането й в градината е по -безопасно. Най -важното предимство за много хора е, че подрязването и грижата за смрадликата са ненужни, но отглеждането им е много лесно.