Вкусни салати и салати се приготвят както от маринована, така и от прясна целина. Оказва се обаче, че използването на целина също е чудесна идея. Салата и салата от стъблото на този зеленчук е вкусно допълнение към вечерята и в същото време е диетичен, нискокалоричен и много здравословен вариант. Открийте най -добрите рецепти за салата от целина.
Ако търсите повече съвети и информация, проверете и статиите за салати и салати тук.

Ребра от салата от целина за вечеря и др
Оребрената целина е най -добрият приятел на всеки, който се опитва да отслабне и би искал да се храни здравословно. Това е истинска бомба с хранителни свойства и вкус в минимален брой калории. Ето защо си струва да посягате към стъблата на целина възможно най -често. Можете да го използвате в почистващи смутита, има добър топъл вкус, но най -добре е просто под формата на салата. Основната рецепта за салата от ябълкова целина е много проста.
- 3 стръка целина,
- 1 голяма ябълка,
- 2 моркови,
- ½ чаена лъжичка сол и черен пипер
- 1 супена лъжица масло,
- 1 супена лъжица лимонов сок
Салатата е идеална за стандартна вечеря - идеално допълнение към месо и картофи, яхнии и различни видове крупи и картофени ястия. Салата от ребра от целина е едно от най -простите допълнения, които можете да направите за миг.
- Обелете ябълката и морковите.
- Настържете ябълката и морковите на едро ренде.
- Измийте стъблата целина и ги нарежете на тънки филийки.
- Смесете всички съставки, добавете масло, лимонов сок и подправки.
- Сервирайте пресни.
Салата от целина за вечеря - рецепти
Салата от целина и праз
Горната рецепта не е единственият начин да приготвите вкусна салата от целина, която е подходяща за традиционна полска вечеря. Ако харесвате изразителни, силни вкусове, комбинация от целина и праз също ще се отрази добре. Приготвянето на салатата също не отнема много време.
- 1 не твърде голям праз,
- 4 стъбла целина,
- 1 ябълка,
- 1 шалот,
- 2 супени лъжици гръцко кисело мляко,
- черен пипер и сол на вкус
Салатата от целина е много различна на вкус, а добавянето на праз добавя пикантност към нея. Рецептата може да бъде подправена, можете например да добавите малко къри, тогава салатата ще бъде още по -изразителна.
- Обелете ябълката и я настържете.
- Измийте целина и праз.
- Нарежете целина и праз на малки, тънки парчета.
- Шалотът се нарязва на малки кубчета.
- Смесете всички съставки, добавете кисело мляко и подправки.
Салата от целина с червен пипер
Пиперът също е зеленчук, който върви чудесно с целина. Това е рецепта за интересна, наистина вкусна салата с леко сладък вкус. Можете да го ядете без страх - диетичен е и в същото време вкусен. Това е поредната ябълкова салата, но този път в съвсем различно издание.
- 4 стръка целина,
- 1 червен пипер,
- 1 ябълка,
- 1 малък лук
- 1 супена лъжица лимонов сок,
- 1 чаена лъжичка горчица
- ½ супени лъжици мед
- 3 супени лъжици гръцко кисело мляко
Ако искате, можете да пропуснете дресинга и да добавите само малко зехтин с подправки, салатата няма да загуби. Сосът обаче върви добре с него и леко намалява характерния послевкус на целина.
- Измийте зеленчуците.
- Нарежете лука на дебели кубчета.
- Обелете ябълката, нарежете я на по -дебели кубчета.
- Смесете всички съставки за дресинга: кисело мляко, горчица, мед и лимонов сок.
- Нарежете целина на тънки филийки.
- Пресечете чушката, отстранете сърцевината на семената, нарязани на къси ивици.
- Смесете всички съставки.
- Преди сервиране залейте салатата с дресинга.
Салата от целина - рецепти
Салата от целина със сирене
Ребристата целина често се бърка с праз, поради което понякога се използва терминът "салата от целина". За тази рецепта можете да добавите парче праз или просто целина. При последния вариант ястието има по -интересен вкус, но не губи нищо от своята изразителност или вкус. Рецептите от целина най -често са предназначени за вегани, но кашкавалът е сред съставките на тази салата.
- 6 стръка целина,
- 1 дълга краставица,
- 1 голяма шепа рукола,
- 150 г сирене,
- 3 супени лъжици олио или масло от гроздови семки,
- 1 супена лъжица горчица
- 2 супени лъжици лимонов сок,
- 1 чаена лъжичка сол, ½ чаена лъжичка черен пипер,
- 1 супена лъжица обикновено кисело мляко

Салатата може да се сервира в стъклени купи за салата, например като предястие преди основното ястие горещо. Можете също така да го приготвите за парти - всички със сигурност ще бъдат доволни от него. Ако не харесвате рукола или предпочитате по -деликатни вкусове, използвайте агнешката маруля или просто микс от салати. В тази версия тя също ще бъде вкусна.
- Измийте и подсушете марулята или руколата.
- Обелете краставицата, нарежете на кубчета.
- Измийте стъблата целина, нарежете ги на тънки филийки.
- Нарежете сиренето на по -дебели кубчета.
- Смесете гроздовото масло с горчицата, лимоновия сок и подправките.
- Смесете всички зеленчуци заедно.
- Добавете дресинга към салатата заедно с киселото мляко.
Можете също така да подредите салатата върху чинии и чинии - поставете всички съставки върху ракетата и леко я залейте със соса. Също така проверете тази статия за рецепти за салата от целина.
Прясна целина и плодова салата
Прясна салата от целина с ябълка върви перфектно. А с други плодове? Тази рецепта ще ви докаже. Колкото и изненадващо да изглежда, острият вкус на стъблата на целина хармонира чудесно с разнообразие от плодове. Можете да направите истински микс, предлагаме най -интересната комбинация,
- 4 стръка целина,
- 3 плода киви,
- 1 нар,
- 1 круша от твърдо месо,
- 1 чаена лъжичка мед
- сол и черен пипер на вкус,
- 1 супена лъжица нарязани орехи
Приготвянето на салата е много просто. Може да се сервира като предястие за вечеря, но ще работи добре и на банкетна маса. Това е идеално ястие за лятото - то е освежаващо и в същото време има относително малко калории. Можете да го ядете за следобеден чай или обяд.
- Измийте всички зеленчуци и плодове.
- Обелете крушата и кивито.
- Нарежете крушата и кивито на кубчета.
- Обелете нар и обелете семената.
- Нарежете целина на тънки филийки.
- Комбинирайте всички съставки заедно и с малко мед.
- Нарежете орехите. Поръсете ги върху салатата.