Морковите са сред зеленчуците, консумирани в големи количества. Съдържа захари, провитамин А, витамини В1, В2, РР, С, Е и минерали - желязо, калций, фосфор и калий. Растението има средни изисквания за отглеждане, толерира студове и топлина добре. Препоръчителните сортове годни за консумация моркови за отглеждане в зеленчукова градина са ранни, средно ранни и късни - подходящи за съхранение. Зимните сортове се берат през пролетта. Прочетете какви семена от моркови да купите.
Ако търсите повече съвети и информация, разгледайте и статиите за семена тук.
Какви семена от моркови да купите - ядливи семена от моркови
Морковите са вид растение от семейство целина. Най -популярният вид е обикновеният морков (Daucus carota dativus), отглеждани в Европа и Азия от древни времена. Ядленият корен от моркови е вкусна съставка на салати и салати, понякога се добавя към топли ястия и се използва за консервиране. По ливадите можем да срещнем бели цветя от див морков, растение, характерно за умерения климат. Маслото се получава от семена от див морков и се използва в производството на козметика.
Семената от моркови се засяват в зеленчукова градина 2 или 3 години след оборския тор. Посейте зеленчуци, предназначени за ранна реколта в края на март и началото на април. Ако искаме да прибираме реколтата през юни, трябва да посеем семената на морковите през ноември, преди почвата да замръзне. Ранните сортове моркови са подходящи за сеитба през есента. През май засяваме моркови за съхранение, като избираме препоръчителните сортове.
Семената от моркови, в зависимост от сорта, се засяват на подходящото междуредово разстояние. Морковите със сферични и конусовидни корени изискват разстояние между редовете на всеки 15 см. Сортовете моркови с по -дълги корени изискват по -голямо разстояние между редовете, на всеки 25 см. Семената се засяват на дълбочина 1-2 см, във влажен субстрат. Посетите зеленчуци изискват редовно поливане.
Грижата за отглеждането се състои в плевене на лехите и премахване на растенията. Премахването на плевелите трябва да бъде придружено от леко разхлабване на горния почвен слой. Прекъсваме морковите, когато се появят млади растения, опитвайки се да оставим отделни парчета. Ранните сортове моркови могат да бъдат събрани през юни и юли, докато сортовете, отглеждани за съхранение, се събират веднъж в края на септември и октомври. Също така проверете тази статия за отглеждането на моркови в градината.
Препоръчителни сортове моркови и цената на семената от моркови
Парижки морков „Mercado de Paris 3“ - принадлежи към много ранен сорт, предназначен за отглеждане под покрива и в земята. Сеем семената през есента или през пролетта - през март. Разчупваме растенията през април и май и прибираме морковите през юни. Коренът от моркови е с дебелина 5 см, почти е кръгъл. Сортът е много вкусен, сладък, с нетърпение се яде от деца. Подходящ е за използване суров и варен, както и за декориране на сервирани ястия. Цената на семената е около 3 PLN за 2 g семена.
Нантейски моркови - принадлежи към средно ранен сорт, предназначен за прибиране на реколтата през лятото и есента-от средата на август до края на септември. Конусовидният корен, с тъп край, расте до 20 см дълъг. Морковите имат деликатен сладък вкус. Семената от моркови се засяват през втората половина на март, до средата на май, на редове, на всеки 25 - 40 cm. На пазара има семена, които се третират срещу болести по морковите, покриват се и залепват. Цената на семената от моркови варира от около 1 PLN (за 3 g и 5 g семена) до около 75 PLN за 500 g семена.
„Solar Yellow“, Mello Yello „F1,“ Yellostowne “- са имената на сортове златни моркови, отличаващи се с жълт цвят на кожата. Жълтите моркови съдържат лутеин, пигмент, който насърчава здравето на очите. Късните сортове, засети направо в земята в средата на май, се берат през септември. Жълтите моркови могат да се съхраняват, преработват и замразяват. Отглеждането на златни моркови изисква покриване на изпъкналите горни части на корените с пръст, които започват да стават зелени, когато са изложени на светлина. Цената на жълтия сорт е около 3 злоти за 100 семена.
Отглеждане на моркови - съвети
Семената от моркови се купуват най -добре в добри магазини и градински центрове. Семената за сеитба в домашните градини се предлагат на малки порции. Семената на морковите отнемат много време, за да покълнат, така че си струва да сеете по-бързо покълнали копър, репички или спанак заедно с моркова, за да маркирате редовете от моркови. Засяването на много малки семена може да бъде улеснено чрез използване на гранулирани семена, покрити със специално органично вещество, което прави семената по -големи. Поддържането на препоръчителните разстояния се осигурява от използването на ленти за семена.
Покрийте леглата с моркови с мрежа, което ще намали заразяването на растенията с листа от моркови. Малки жълти ларви се хранят с корените на морковите. След спиране поливайте зеленчуците - такова третиране ще затрудни вредителите да снасят яйца в разхлабената почва. Защитата се осигурява от координираното отглеждане на лук и чесън. Ако корените са нападнати от нематоди, невенът, засаден между морковите, е добра защита.
Оставете морковите в земята възможно най -дълго, за да получите интензивен аромат на зеленчука. Можем да съхраняваме събраните моркови през цялата зима в хладна изба. Поставете зеленчуците в пясъка. Изрежете листата - 2 см над кореновата глава.