Пролетният чесън е много популярно растение, което се появява в нашата кухня като подправка и се използва при приготвянето на различни ястия. Ето защо, ако искаме нашата кухня да включва пролетен чесън от нашата градина, си струва да се запознаем с това каква почва за отглеждане на пролетен чесън ще бъде най -добрата, както и как изглежда торенето на зимния чесън и прибирането на зимния чесън.
За повече съвети и информация вижте статиите за чесън и тук.
Чесън - характеристики на рода
Чесън - Алиум, това е вид растение, което принадлежи към семейство амарилисови - Amaryllidaceae. Този вид включва до 700 вида, които се срещат в дивата природа в цялото северно полукълбо, особено в умерената зона. Чесънът е известен както с декоративни, така и с годни за консумация видове, като обикновен чесън.
Чесън - Алиум, идва от Азия, по -точно от Китай или Сибир. Той е известен повече от 5000 години. Струва си да се знае, че чесънът е класифициран като лечебно растение още през V век пр.н.е. Нещо повече, чесновите глави също намериха своето място в живописта и можем да ги видим в картините в пирамидата на Хеопс, в руините на Херкуланум и Помпей и в двореца Кносос на Крит.
Трябва да знаем, че чесънът - Алиум, в зависимост от вида, той може да нарасне от 15 до 200 см височина. Листата му са равномерни и сиво-зелени. Струва си да се спомене и за вида съцветия, които могат да бъдат под формата на чадъри или глава, която се намира в горната част на безлистното стъбло. Съцветието се състои от дръжки, малки и радиални цветя. Плодовете им са торбички, съдържащи черни семена.
Пролетен чесън - неща, които трябва да запомните, преди да отглеждате пролетен чесън
Отглеждането на пролетен чесън е много популярно поради факта, че чесънът е ценен зеленчук и подправка, който има невероятни лечебни свойства. Най -важните свойства на чесъна включват факта, че той допринася за намаляване на кръвното налягане, а също така лекува храносмилателни проблеми и високо кръвно налягане. Освен това чесънът - Алиум, има антивирусни и антибактериални свойства, което означава, че отглеждането на пролетен чесън често се извършва за създаване на препарати, използвани при настинки. Също така проверете тази статия за рецепти за сироп от чесън.
Въпреки това, преди да започнем да засаждаме чесън през пролетта, трябва да знаем какви изисквания за почвата и мястото има. Е, ако искаме да засадим чесън през пролетта, то през есента на годината, предхождаща отглеждането, трябва да смесим почвата си с оборски тор в доза от 40 т / ха.
Не забравяйте обаче, че когато пролетният чесън започне да расте, това също до голяма степен зависи от почвата, върху която ще бъде засаден. Ако нашият летен или пролетен чесън е засаден в лека почва, тогава засаждането му може да се извърши през първата година след внасянето на оборски тор. Ако обаче почвата за отглеждане е по-тежка, тогава си струва да изчакате 2-3 години след нанасянето на оборския тор преди засаждането.
Също така не трябва да забравяме, че почвата за отглеждане на чесън трябва да бъде правилно орана и бранувана през пролетта. Освен това трябва да извършим органично торене, което да допълни нашия субстрат с необходимите минерали. Ако искаме добър посадъчен материал, си струва да изберем сорта пролетен чесън Jankiel или Jarus.
Отглеждане на пролетен чесън - как изглежда засаждането на чесън през пролетта и последващите му процедури за грижа
Отглеждането на пролетен чесън не е сложно, но за тях е много важно да знаят кога да наторяват и събират реколтата. Това е също толкова важно за торенето на зимния чесън, колкото и за прибирането на зимния чесън. Не забравяйте обаче, че зимният чесън се прибира по -рано, защото се засажда вече през есента, когато почвата е подготвена само за отглеждане на пролетен чесън.
Засаждането на пролетен чесън е от март до април, като се има предвид, че последната дата на засаждане може да бъде 10 април. Това е много важно, тъй като на по -късна дата нашите луковици може да не се вкоренят, поради което листата не се разгъват и главите се образуват твърде малки, ако изобщо се развият.
Пролетният чесън може да се засажда машинно, но обикновено се прави на ръка. Важно е да оставите разстояние от 27-30 см между редовете. Трябва да знаем също, че скилидките чесън се засаждат чрез вертикално притискане на скилидките с петата надолу на интервали от 5-10 см между луковиците. Освен това луковиците трябва да бъдат засадени на 3-5 см дълбочина. Заслужава да се спомене и притискането на почвата около луковиците.
Нека не забравяме и за процедурите, които се извършват след засаждането на пролетния чесън. В случай на пролетен чесън, грижите не са толкова важни, но ние трябва да покрием луковиците си с мулч, благодарение на което нашите култури могат да се увеличат с до 30% повече. Отпадъците могат да бъдат направени от настъргана и леко компостирана слама или от иглолистна кора. Торенето на пролетния чесън не е толкова важно, колкото торенето на зимния чесън. Трябва обаче да помним, че почвата трябва да бъде правилно подготвена и наторена още преди засаждането на нашите луковици.