Доматната гъба, т.е. physalis philadelphica е производно на домати, познато и харесвано от повечето хора. Този кожест домат обаче има хартиена корица, така че не прилича на червени градински домати. Как изглежда отглеждането на зеленчуци и има ли рецепти за приготвяне на ябълки?
Ако търсите повече съвети и вдъхновение, разгледайте и статиите с домати от домати тук.
Доматен молец - какво си струва да знаете?
Разсад на мицелия - отглеждане и грижи
Зеленчукът от семейство кучешки расте най -добре през лятото, така че трябва да го засадите през пролетта - тогава опасността от замръзване преминава. Доматеният молец обича слънчеви места и плодородна почва, затова трябва да се тори (за предпочитане с компост). Растения physalis philadelphica трябва да се засаждат на същата дълбочина като традиционните домати, не забравяйте да покриете 2/3 от растението. Кожестият домат трябва да бъде засаден на приблизително 60 см един от друг, за предпочитане до клетките - тогава има шанс да ги подкрепите по време на фазата на растеж.
Доматите физалис, подобно на перуанската мида, трябва да се грижат като обикновените домати. Не забравяйте, че доматената каша изисква кръстосано опрашване - затова трябва да засадите поне две от тях! Също така проверете тази статия за отглеждането на чери домати самостоятелно.
Доматен молец - вегетация, прибиране и съхранение
Отглеждането на физалис не е трудно. Miechunka започва да цъфти през юни, давайки плодове през целия вегетационен период. В пергаментовия мех плодовете узряват постепенно и след това отпадат. Ако мехът е стегнат, плодът може да лежи под храста. Ако плътността е по -малка, съберете ги и ги съхранявайте за няколко дни - тогава зеленчуците ще придобият ценни свойства и вкус, ставайки … много сладки!
Можете да берете плодовете, когато обвивката стане кафява - но няма да е суха. Най -добре е да използвате зелен кекс (за разлика от червените домати). Светлозеленият цвят означава, че меховете са узрели! Можете да ги съхранявате в хладилник до 3 седмици (в обвивки), опаковани в хартиена торбичка или поставени в контейнер за зеленчуци. Можете също така да ги замразите, но след това покритието трябва да се откъсне, а плодовете да се изплакнат и изсушат.
Мицелия разсад в контейнер или ваза
Ако мицелът расте у дома, можете да го поставите в контейнер на балкона или да направите … букет от него. Ако листата се откъснат, изрязаните издънки могат да стоят във вазата дори и без вода! Някакъв вид „фенери“ ще блести очарователно в лъчите на слънцето - за съжаление, бързо губейки цвета си. Разбира се, разсадът може да се яде - но суров, едва ли ще бъде вкусен. Така че е по -добре да направите консерви от тях или просто … да се възхищавате. Също така проверете тази статия за засаждане и отглеждане на домати.
Сортове домати
Доматните миди имат много разновидности, но следните две са най -популярните в Полша:
- Перуанска скумрия - ядлив е и расте до височина около 1 метър. Сушените плодове на перуанската ябълка често се сравняват със стафиди. В Полша можем да срещнем това растение под името … бразилски стафиди!
- надут мех - е едногодишен вид, който произвежда бели цветя през април. В средата им се образуват „зрънце“ плодове, заобиколени от обвивка. Плодът украсява растението, а надутият молец е прекрасна декорация дори до късна есен.
Препарати от ябълков тетерев
Тинктура от звънец
Чудите се как да ядете физалис? Не е вкусно сурово, но от него можете да направите домашно приготвени консерви! Рецептите са различни, но си струва да си направите плодов ликьор. Приготвената напитка ще покаже здравни свойства, които включват ще подобри отстраняването на пикочната киселина от болните стави. Можете успешно да го приготвите от подута или перуанска ябълка.
Списъкът на съставките
- 0,25 кг натрошен портокалов ябълков плод
- 0,75 л спирт
- 0,25 литра преварена вода
С тази отвара можете да лекувате ставите си! Така че нека го приготвим и поставим у дома - още повече, че рецептата не е взискателна. Или може би и вие ще се заинтересувате тази статия за доматени консерви за зимата?
Тинктура от звънец - метод за приготвяне
- Затворете всички съставки заедно в тъмна бутилка за една седмица - веществата ще проникнат в алкохолния разтвор.
- Изцедете и подправете. Какво означава? Можете да го превърнете в оранжево-червен ликьор, да го разредете с червено сладко вино или да го смесите с … друг ликьор.
Проста рецепта за здраве
Ниацинът, съдържащ се в плода на зюмбюла, възстановява подвижността на ставите и облекчава ревматичните болки. Така че защо да не се възползвате от тази банална рецепта и да се излекувате с домашен ефективен метод?
Фрузелина със стоножка
Miechunka като допълнение към десерти
Ябълковият плод може да бъде чудесна закуска в изсушен вариант, но може да се използва и при приготвянето на десерти или различни ястия. Frużelina zeluchinka ще бъде идеален например за торта - тя ще стане интересна на вкус и … визуално привлекателна, след като бъде нарязана!
Списъкът на съставките
- 200 г ябълков плод
- 40 г захар
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 чаена лъжичка картофено брашно + 1 супена лъжица вода
- 1 чаена лъжичка желатин + 2 супени лъжици вода
За добро начало нарежете ябълковите плодове на половинки. Ако плодът е много голям, можете дори да го нарежете на 3 части.
Фуржелина с формата на сифон - метод за приготвяне
- Сложете нарязания мех в тенджера, покрийте със захар и загрейте, докато плодовете отделят сок. Разбъркайте го.
- Добавете лимонов сок, като непрекъснато загрявате.
- Включете картофеното брашно, предварително разбъркано в супена лъжица вода.
- Разбъркайте всичко и свалете от газа. Добавете желатина след няколко минути, налейте две супени лъжици вода - изчакайте, докато набъбне.
- Разбърквайте, докато желатинът се разтвори, Когато се охлади, фругелинът е готов!
Frużelina за сладки сладкиши
Как да се яде физалис под формата на фрузелина? Просто го използвайте като допълнение към вашия десерт или крем. Фрузелина с кекс е перфектна като основна съставка на крема във всяка рецепта за торта. Също така проверете тази статия за консерви от чери домати.
Лечебни свойства на доматената черница
- Съдържа витамин С, така че предотвратява настинки и поддържа кръвоносната система, както и намалява риска от атеросклероза и укрепва ставите и костите.
- Благодарение на високото съдържание на витамин А, той е отговорен за зрението, подобрявайки зрението.
- Повишава устойчивостта на стрес и подобрява интелектуалната работа благодарение на витамините от група В.
- Семената на духала нежно почистват, така че са добри за … храносмилателни проблеми и запек!