Тинктурата от шипка, освен че е просто вкусна, със сигурност може да се нарече здраве. Той има много хранителни стойности, които имат положителен ефект върху работата на целия организъм. Спиртна тинктура, пияна в малки количества, дори ежедневно, ще бъде чудесен начин да подобрите състоянието и здравето си. Няма какво да се чудите, същото здраве, затова се запасете с шипки и опитайте най -добрата рецепта за тинктура.
Ако търсите компания, която ще уреди вашата градина, използвайте услугата Търсене на изпълнител, достъпна на уебсайта Строителни калкулатори. След като попълните кратък формуляр, ще получите достъп до най -добрите оферти на доказани професионалисти.
Дива роза - къде да я търся?
Дивата роза е един от най -често срещаните видове по света. Среща се в цяла Европа, до 1500 м надморска височина, в Северна Африка, Канарските острови, Азия и Мадейра, разпространил се е и в Австралия. В момента има около 20 сорта с различни цветя и навик.
Как изглежда дива роза?
Дивата роза в Полша е много разпространена. Известен ни е като бодлив храст с височина около 3 метра, но има и сортове под формата на пълзящи, чиито издънки могат да достигнат невероятна дължина от 12 метра. Клонките му са плътно покрити с бодли с форма на кука, характерни за повечето рози, които познаваме. Има единични цветя, съставени от няколко плоски, ароматни венчелистчета. Цъфтежът продължава от май до юли. По -късно на храста се появява истинско съкровище за билкари и консерви - плодове с продълговата форма. Те остават на храста за дълго време и придобиват свойствата си след замръзване. Понякога обаче трябва да побързате - това е истински деликатес за животни, особено за птици. Събрахме за вас още лечебни растения и билки на това място.
Къде се среща дивата роза?
Храстът е много декоративен. Расте по ливади, храсти, храсти, крайпътни пътища и гори. Нещо повече, може да се отглежда успешно и в градината, не изисква големи усилия, розата няма големи изисквания. По -голямата част от хората обаче избират да събират плодове и венчелистчета в гората или друго естествено местообитание на розата.
Дива роза - уникално растение с уникални свойства
Шипките се използват в готвенето, тинктурата и народната медицина от векове. Те са известни с това, че съдържат рекордни количества витамин С в неговата лесно смилаема форма. Розовата тинктура също съдържа много този витамин, тъй като духът не я убива, оттам и нейните лечебни свойства. Това обаче не е краят на полезните му съставки. Шипката също съдържа витамини В2, К и Р, съдържа много полезни активни вещества и други хранителни вещества. Също така е богат източник на магнезий, фосфор, калий и желязо. Тинктурата от дрян също има здравословни свойства. Рецепта за нея ще намерите в тази статия.
Тинктура от шипка - свойства
Ето защо тинктурата от шипка има репутация на толкова здравословна. Това е розова тинктура, която има добър ефект върху функционирането на целия организъм, преди всичко го укрепва и подобрява цялостния имунитет. Тинктура от шипка, също тинктура от листенца от шипка може да се използва и при настинки и пролетна слабост. Прилага се и в случаи на срив на храносмилателната система, бързо подобрява работата си. Яденето на всякакви плодове също поддържа капилярите.
Какво е действието на дивата роза?
Освен това, розата има антивирусен ефект, може да намали тежестта на алергичните реакции. Известен е и със своите диуретични свойства, полезни при възпаление на пикочния мехур и пикочните пътища, както и диастолично. Розовите масла се добавят към лекарства, които стимулират апетита. Те също така често се използват във фармацията като „подобрител на вкуса“ на различни видове лекарства. В народната медицина най -популярни бяха спиртните тинктури, които имат много дълга традиция.
Интересното е, че тинктурата от шипка имаше не само лечебен ефект. Настойката от шипка в Литва се нарича „Żenicha“, защото тази напитка се сервира на ергени в къщи, където има неомъжени момичета. Много е вероятно силата, омагьосана в шипки, да помогне при чифтосването.
Венчелистчета и шипки - реколта
За тинктура се използват плодове от шипка и венчелистчета от цветя. Някои смятат, че само тинктурата от шипка има благороден и дълбок вкус, който липсва на плодовете. За да приготвите напитката, изберете плодове от храсти, които растат далеч от пътя. Тези, които се намират в гората или в храстите на полето, ще бъдат перфектни. И, разбира се, тези от собствената ви градина.
Шипките са с дължина около 2-3 см, продълговати, с овална форма. Кожата им е лилава, много тъмна на цвят. Плодовете узряват през юли и август и след това могат да бъдат събрани. Розовата тинктура обаче е най -вкусна, ако плодовете са замразени. Ето защо много хора ги събират едва след замръзване. Ако обаче искате да имате уникална тинктура от шипка преди зимата, можете да замразите плодовете от фризера. Достатъчно е да ги поставите във фризера за два или три дни и те ще бъдат идеални за настройка на тинктурата.
Понякога се използват и петлистни, бели или розови шипки за създаване на тинктури. Те трябва да бъдат специално ловувани, тъй като са много крехки и деликатни, падат доста бързо. В зависимост от сорта, те могат да се появят на храста от май до юли и да продължат само няколко седмици. След прибиране на реколтата цветята трябва да се поставят във въздуха за около час - по този начин можете да сте сигурни, че по венчелистчетата няма вредители или насекоми. Не е необходимо да ги изсушавате, розовата тинктура се приготвя от пресни венчелистчета. Черешовите плодове също са чудесни за тинктура. Можете да прочетете за отглеждането му В тази статия.
Тинктура от шипка - рецепта за "icenicha"
Рецептата за тинктура от шипка е много проста. Произхожда основно от Литва, така че тази розова тинктура понякога се нарича източна Żenicha. На първо място, не забравяйте да използвате замразени плодове за приготвянето им - независимо дали са на храста или във фризера. След като откъснете плода, изплакнете го добре и го набодете с клечка за зъби или щифт. Кожата им е доста твърда, така че пиърсингът ще помогне за източване на излишния сок.
Тинктура от шипка - пропорции
За 1 кг шипки се нуждаете от 0,75 л спирт и 0,5 л водка. Такава тинктура от шипка няма да бъде прекалено силна и се пие само за дегустация и за здравословни цели. Първоначално плодовете се изсипват само със спирт и се добавят няколко карамфила и малко изсушен цвят от лайка. Такива подготвени настройки трябва да бъдат оставени настрана за 4-6 седмици. Буркана трябва да се разклаща енергично на всеки няколко дни. След прецеждане се добавя мед, смесен с топла вода (0,5 литра вода и 0,5 литра лек мед на 1 кг плодове) и водка.
Рецепта за тинктура - отлежаване
Тинктурата от шипка трябва да се съхранява на хладно място поне 2 месеца, преди да я опитате. В тази версия тя е чудесна панацея при настинки и различни видове вирусни заболявания. Струва си да го приемате особено в началото на пролетта и по време на дъждовна есен, защото укрепва организма и подобрява имунитета. Вижте също информацията за отглеждането на орехи ще намерите в тази статия, и от които можете да направите и тинктура.
Тинктура от листенца от шипка
Розовата тинктура обаче не е само тази, приготвена от плодове. Разбира се, венчелистчетата от дива роза също са чудесна суровина. Прибрани от май до юли, те трябва да бъдат добре изплакнати и прегледани. Също така си струва да откъснете белия връх на венчелистчетата, което може да им добави горчивина. Имате нужда от около 600 венчелистчета за тинктурата, което вероятно означава да берете над 100 цветя.
Люспите се накъсват на малки парченца, слагат се в тенджера с дебело дъно, покриват се със захар (чаша за 600 люспи) и се пържат като сладко за около 30 минути. Така приготвените люспи се слагат в голям буркан и се добавят последователно малко лимонов сок и половин литър водка. Сместа трябва да се остави настрана за около три месеца. През това време тинктурата трябва да придобие деликатен розов цвят и да стане по -бистра. Люспите и неразтворената захар трябва да се утаят на дъното на буркана.
След три месеца тинктурата трябва внимателно да се прецеди. За тази цел обикновената марля, сгъната на няколко парчета, е чудесна. Получената тинктура трябва да има лек, но ясно изразен розов цвят и не трябва да е мътна или гъста. След прецеждане тинктурата се излива в бутилки, които все още трябва да се съхраняват на тъмно място за около месец. Само след това време можете да се насладите на необичайния вкус на тинктура от розови листенца. И това е чудесно, защото розовата тинктура, приготвена в продължение на четири месеца, е подходяща за консумация през есента, когато най -много се нуждаем от нейните укрепващи свойства.
Ако горната рецепта ви е харесала, опитайте и рецептата за тинктура от арония