Досега свързвахме къпините по -скоро с гора. Тъй като отглеждането на къпини в градината е възможно, все повече хора избират да намерят място за тях. Къпиновите плодове са не само много вкусни, но и имат редица уникални лечебни свойства. В допълнение, отглеждането на къпина без тръни изобщо не е трудно, дори начинаещ любител на градинарството може да се справи с него. Разберете каква е разликата между отглеждането на малини и най -популярните сортове къпина без тръни.
Ако търсите компания, която ще уреди вашата градина, използвайте услугата Търсене на изпълнител, достъпна на уебсайта Строителни калкулатори. След като попълните кратък формуляр, ще получите достъп до най -добрите оферти на доказани професионалисти.
Къпина без тръни - характеристики и други видове
Къпина без тръни - какво я отличава?
Къпината без тръни е един от най -интересните и в същото време най -популярните видове, които се отглеждат в нашите градини. Това е вид, който е резултат от кръстосването на няколко диви вида. В резултат на това сортовете къпини имат по -подреден навик и са без тръни, така че са чудесни дори за малки градини. Наистина си струва да ги поканите при себе си - отглеждането на къпини в градината става бързо и лесно, а плодовете ще бъдат специален деликатес за всички.
Характерна особеност на тези изключителни растения е фактът, че къпината без тръни дава кафяви, леко тънки издънки, напълно лишени от тръни. Стъблата му могат да варират по дължина - някои сортове достигат до 5 метра, но по -често около 3. Къпината без трънки произвежда малки цветя през май, не особено привлекателни, които нямат декоративна стойност, но привличат много летящи насекоми в градината. Отглеждането на къпини в градината обаче е ориентирано към красивите и много вкусни плодове по леторастите, които започват да се появяват поотделно през юли. Истинският им обрив се появява едва в края на август и септември, когато те са и най -сладките. Къпиновите плодове са най -често черни или тъмносини, структурата им наподобява малини. Те имат леко кисел, уникален вкус и е трудно да се отделят от дръжките. Тъмният им червен сок е мръсен и трудно се отмива. Къпиновият лист има уникална, лопастна форма и тъмнозелен цвят. Може би ще се интересувате и от отглеждането на американска боровинка? Ще намерите съвети по тази тема В тази статия.
Dewberry и сгъната къпина
Къпината без тръни не е единственият вид къпина, който можете да поканите в градината си. Червената боровинка и сгънатата къпина също работят добре при отглеждането. Те са лесни за разграничаване от първите предимно по наличието на шипове, но има повече разлики. Dewberry е къс храст, който достига около 110 см височина и дава множество, плътно усукани издънки, които не се изкачват твърде високо. Това е растение с много широко разпространение, в Полша и в цяла Източна Европа е много често срещано в горите, дава малко по -кисели плодове от къпината без тръни. Червената боровинка, подобно нагънатата къпина, се счита за лечебно растение. Последното е също толкова ниско и се среща само в по -ниските планински части на страната. Можете да намерите повече за лечебните растения на това място.
Отглеждането на къпини в градината е възможно благодарение на усилията на животновъдите, които от година на година представят все по -устойчиви и ценни сортове. Един от най -популярните в Европа е полският сорт Orkan, който се отличава с доста добра устойчивост на замръзване. Къпините от този сорт произвеждат вкусни и ароматни плодове, черни и доста едри, с висока десертна стойност.
Най -ценните сортове къпина без тръни
Други интересни сортове са Лох Нес и Навахо. И двете се отличават с много висока устойчивост на замръзване, така че могат да се отглеждат при нашите метеорологични условия. Къпиновите плодове от Лох Нес са много едри и черни, на пазара се отличават със сладкия си вкус и високото съдържание на сок. Navaho, от друга страна, се отличава с огромното си плодородие, така че често се използва в търговски насаждения. Тези къпини са много вкусни, и двете се появяват в края на август.
Останалите сортове къпини са по-малко полезни за отглеждане в Полша, тъй като може да не са достатъчно устойчиви на замръзване. Въпреки това, поради вкуса на плодовете, понякога се избира, особено в по -топлите части на страната. Струва си обаче внимателно да ги предпазите от замръзване през зимата, в идеалния случай с агротекстилна качулка.
Къпинови плодове - свойства
Аромат и свойства на плодове от къпина
В допълнение към невероятния вкус на плодовете, отглеждането на къпини без тръни има и други предимства. На първо място, къпиновите плодове са уникален източник на необичайни съставки, които имат полезни лечебни свойства. Червената боровинка се счита за най -ценната, но къпината без трън, отглеждана в градината, не може да се отрече нищо, особено що се отнася до хранителната й стойност. Тези плодови храсти си заслужават да се отглеждат в градината за деца, които със сигурност ще харесат сока от къпина, който лесно може да се направи от тези уникални плодове.
Поради състава си къпините имат много уникални свойства и могат да се използват при различни заболявания и състояния. Използват се както неговият плод, така и къпиновият лист, който е суровината за приготвяне на отвара, която може да се пие по време на грип, тъй като има потогонно и антипиретично свойство. Къпините също са временна помощ в случай на диария и различни храносмилателни заболявания.
За какво са добри консервите от къпина?
Последните изследвания показват, че къпината може да подкрепи борбата срещу рака, тъй като съдържа антиоксиданти, които се борят със свободните радикали. Те съдържат много антиоксиданти, така че те също заслужават специално внимание. Нещо повече, къпиновите плодове също могат да имат сърдечно -съдови ефекти, което се доказва от факта, че съдържат антоцианини, с високо съдържание на витамин С и фибри. Чаша на ден е достатъчна, за да задоволи почти нуждите на организма от аскорбинова киселина - тя е богат източник на витамин С. Консервите могат да се приготвят не само от къпини, но и от листа. Струва си тези плодови храсти да се появят в градината.
Това обаче не е всичко къпината без тръни е истинска опора в борбата с много заболявания. Влияе на красивия тен и помага за грижата за очите. Нещо повече, оказва се, че може да забави процеса на стареене на кожата. Някои хора смятат, че работи добре за облекчаване на симптомите на ПМС и менопаузата. Въпреки че къпините са сладки, те са божи дар за диабетици, защото техният гликемичен индекс и гликемичен товар са ниски. Освен това те намаляват усвояването на въглехидратите. Това е най-добрият плод за създаване на нискокалоричен, здравословен и най-вече вкусен десерт за диабетик или човек, който е на диета.
Отглеждане на къпини в градината
Поставка за къпини
Как да отглеждаме къпини? Отглеждането на къпини в градината изисква намирането им на подходяща позиция. Подобно на отглеждането на малини, то може да бъде успешно само на пълно слънце - само тогава къпините ще узреят, ще бъдат сладки и вкусни. Струва си обаче да се знае, че те трябва да бъдат добре защитени от поривисти ветрове, които могат да повредят тънките издънки. В миналото се смяташе, че къпината без тръни се отглежда най -добре в градини, разположени в близост до гората, но се оказва, че това не е така - най -новите сортове наистина могат да се намерят навсякъде. Ако се интересувате и от други растения за градината, прочетете нашата статия: Камчатско зрънце - сортове за вашата градина и отглеждане.
Субстратът, в който са засадени разсад от къпина, трябва да бъде влажен, но не мокър, тъй като това може да представлява риск от гъбични заболявания. Напротив, добре е да изсъхне бързо и да източи водата, но си струва да се знае, че младите разсад не понасят лошо дори временните засушавания.
Какви условия за отглеждане трябва да се осигурят?
Как да отглеждаме къпини без тръни? За да успее отглеждането на къпини в градината, почвата трябва да е богата на органични вещества, затова си струва да се обогати позицията преди засаждане с компост или оборски тор или поне с многокомпонентни торове. Благодарение на тях разсадът ще приеме по -добре и ще започне по -бързо вегетация. Подобно на малините, отглеждането на къпини изисква мулчиране, за да поддържа субстрата влажен и да съдържа плевели.
Най -доброто решение е да се засадят балони - такива резници не инхибират развитието, освен това корените им са в по -добро състояние от голите. Посадени разсад от всички сортове могат лесно да бъдат намерени в различни градински магазини, така че има какво да избирате. Къпините се засаждат на 1,5 - 2 метра един от друг, защото растат бързо и се нуждаят от много място. Засаждането се извършва както през пролетта, така и през есента.
Отглеждане на къпина без тръни - грижи
Грижа за къпината през пролетта и лятото
Отглеждането на градински къпини, подобно на отглеждането на малини, е доста взискателно, особено в началото. Младите растения трябва да се поливат често, тъй като не понасят дори зле дори временния недостиг на вода. На по -късен етап не е нужно да се притеснявате за това и поливате растенията само в горещи, горещи дни, по време на стандартното поливане на градината. Едно от най -важните лечения обаче е торенето, което гарантира, че плодовете са сладки, сочни и много големи.
През пролетта растенията трябва да се торят редовно на всеки няколко седмици, за предпочитане с многокомпонентни торове, особено NPK торове, т.е. тези, съдържащи азот, фосфор и калий, които поддържат правилното рН на почвата и правят растението по-буйно и по-силно. През есента си струва да дадете на храстите малко количество есенни торове, които ще ги подготвят за зимните студове. Торенето на млади растения не е необходимо, ако подготвяте стойката с добавяне на оборски тор или друг вид тор.
Грижа за къпина без тръни и рязане след плододаване
Най -важното грижовно лечение за градинските къпини е подрязването. В резултат на това храстите се сгъстяват бързо и дават плодове по -обилно. През първата година растението просто пониква, така че не е необходимо подрязване. През втората година може да се извърши първата такава обработка, но само след прибиране на реколтата. Растението дава плодове само веднъж в миналогодишния изстрел, така че в края на лятото тези с плодове се изрязват. През пролетта обаче третирането се повтаря - внимателно огледайте растението и отстранете всички замръзнали или мъртви издънки.
Някои сортове къпина без тръни понасят добре студа, но все пак си струва да ги предпазите от замръзване. Издънките могат да бъдат поставени на земята и покрити с листа, клони от иглолистни дървета, плат от юта или качествен зимен агротекстил. Можете също така да направите малки могили около стволовете - благодарение на това корените на растението ще бъдат по -добре защитени. Това е важно, тъй като при много студени зими растението може да умре бързо.
Вкусни къпинови плодове от собствената ви градина? Звучи като сън. Което е напълно задоволително, тъй като отглеждането на къпини е много просто. Добре е да го изберете, дори ако нямате много място в градината. Един храст няма да заема твърде много място и ще осигури много плодове, които можете да използвате за консерви, да добавите към десерт или просто да ядете направо от храста. В края на краищата те имат най -добрия вкус. Ще намерите повече вдъхновение, когато става въпрос за плодови храсти за вашата градина на това място.
