Щавелът се отглежда все по -често в полските градини или парцели. Най -популярният тук е киселецът, чиято сеитба вече е често срещана сред градинарите. Какви сортове киселец имаме и как да се грижим за градински киселец?
Ако търсите повече вдъхновение, разгледайте статиите за зеленчуковата градина, събрани тук.
Отглеждане на киселец - какво трябва да знаете
Как изглежда обикновеният киселец?
Както вече знаете, това е най -често срещаният сорт киселец. Това е годен за консумация киселец, който често расте до 200 см! Естествено, тя може да бъде открита в кисела почва, вкл. по бреговете на реки, езера или ливади. Характеризира се със сочно и леко "оребрено" стъбло - това е червен киселец със зеленикав оттенък и вдигнато съцветие.
Когато се отглежда в градината, най -често се премахва гореспоменатото съцветие - това помага за отглеждане на повече листа! Те са със стреловидна форма и кисели на вкус, докато през пролетта стават все по-изразени. Градинският киселец цъфти през юли и август - тогава върху него се появяват малки цветчета със зелен цвят. Семената от своя страна са кафяви и заострени. Също така проверете статии за листни зеленчуци, събрани тук.
Сортове киселец в градината
Отглеждането на киселец не е само отглеждане на обикновения сорт. Има много други видове, като например:
- обикновен киселец - е многогодишно растение със стъбло с дължина до 120 см. Листата му са яйцевидни, а коренът е силно разклонен. Този уникален сорт често расте на пасища или селскостопански пустири. Щавелът е особено любител на влажна, глинеста, богата на хумус почва. Растението се счита за плевел - погрешно, защото има много ценни вещества … лечебни.
- полски киселец - многогодишно растение с елипсовидни и овални листа, с вретеновиден корен. Това е червен киселец, който се среща в люцерна, ръж, детелина и лен. Може да се намери навсякъде, където почвата е пясъчна и лека и бедна на хранителни вещества. Щавелът е отровен за животните, затова е най -добре да се третира само като декоративен киселец.
- къдрав киселец - е доста често срещано явление в Полша. Името идва от къдравите му листа и червеното стъбло. Това е ядлив киселец, растящ до 1,5 м височина! Често може да се намери в ниви, ливади и пасища. Счита се и за декоративен киселец. Или може би и вие ще се заинтересувате тази статия за отглеждането на маруля?
Как да отглеждаме киселец в градината?
Създаване на насаждения от киселец
Отглеждането на киселец е толкова просто, колкото отглеждането на праз или дори магданоз - също толкова често. Плантацията може да бъде създадена чрез засяване на семена направо в земята (или разсад от разделянето на приблизително 3-годишни растения). Семената трябва да се засяват на редове, на разстояние около 40 см един от друг. След процедурата за разкъсване оставете киселеца на интервал не по -малък от 10 cm. Щавелът трябва да се засява през март и април на дълбочина около 0,5 см.
Не забравяйте, че киселецът обича слънчеви места - но малко сянка също няма да му навреди! Отглеждането на киселец не е най -трудното, защото е растение, което толерира отлично различни заболявания и е изключително устойчиво на вредители. Когато нямате естествена поставка за киселец, можете спокойно да го отглеждате с други растения - като помните, че субстратът трябва да е плодороден, влажен, добре дрениран и възможно най -лек. Най-добре е също така почвата да е богата на желязо.
Също така е добре да наторите субстрата преди сеитбата - за предпочитане през есента, като използвате оборски тор (приблизително 40 кг / 10 м2). Ако осигурите на растението такава позиция, то може да изобилства с култури до … 4 години! Посейте семената през пролетта и след седмица ще видите първите кълнове! Най -добре е да се прибира след около 12 седмици. Също така проверете тази статия за отглеждането на спанак във вашата градина.
Градински киселец и грижи
Необходимо е да се счупи и да се спука, но и да се плеве киселецът. Трябва също така да премахнете съцветията, тъй като младите листа ще имат идеални условия за растеж - по този начин добивите ще се увеличат! Неуспехът да се премахнат растящите съцветия може да доведе до втвърдяване на листата - и това трябва да се избягва. Също така трябва да поддържате постоянно разстояние между резниците (приблизително 30 см) и семената, както бе споменато по -рано.
Несъмнено друго важно лечение за грижи е редовното поливане на киселец, което гарантира красиви листа. През юни и август можете да обогатите плантацията си с азотни торове (70 г / 10 м2), като гарантирате нейната безопасност и плодородни култури. През зимата се опитайте да покриете цветното легло с перфорирано фолио или руно.
Болести на киселец - на какво да внимавате?
Щавелът често е атакуван от охлюви, така че е добра идея да пресаждате растението на различно място на всеки четири години. Отглеждането на киселец също често се свързва с появата на насекоми като локва от водорасли. Малко болести на киселец могат от своя страна да "инокулират" малки вредители - брашнеста мана.
За щастие, почти всеки сорт киселец е устойчив на замръзване и е изключително устойчив на болести и вредители - следователно правилната грижа ще осигури здраве и ще запази ценните хранителни свойства на културата.
Поради високото съдържание на оксалова киселина, не прекалявайте с количеството киселец, което ядете! Също така проверете тази статия за отглеждането и грижите за агнешка маруля.