Празът, отличаващ се с характерния си вкус, също има ценни хранителни стойности, които се използват в естествената медицина. Затова се препоръчва отглеждане в земята или в тунел. По -долу ще разберем как да отглеждаме зеленчук, както и на какви сортове праз е най -добре да привлечем вниманието ви.
Ако търсите повече вдъхновение, разгледайте и статиите за зеленчуците, събрани тук.
Сезонните сортове се препоръчват за градината
Праз ((Алиум ампелопразум) е двугодишно растение, принадлежащо към семейство амарилисови. Той дойде в Полша от Мала Азия през Средновековието. Растението се отличава със скъсено стъбло и дълги зелени листа. Тези две части на растението се считат за годни за консумация. В момента можем да изброим летните и зимните сезонни сортове, които се различават главно по отношение на отглеждането.
Що се отнася до сортовете за летния сезон, сред тях преди всичко можем да споменем такива сортове като Elefant, Juhas, Bulgaarse Reuzen или Titus. Те включват предимно сортове от ранен до среден късен сезон. Тези популярни зеленчуци от лук се берат от лятото до началото на есента. В сравнение със зимните сортове, летните сезони са малко по -ярки и по -деликатни на вкус. Освен това отглеждането на праз в земята се отличава с много по -кратък вегетационен период. Събирайки летни сортове праз, можем успешно да ги съхраняваме в продължение на няколко седмици. Важно е растенията от семейство амарилиси да имат достатъчно ниска температура. Или може би и вие ще се заинтересувате тази статия за отглеждането на колраби в градината?
Заслужават да бъдат споменати и зимните сортове за сезона, сред които ще споменем сорта Bartek, Blauwgroene Winter, Flips, Janosik или Paraizade. Луковите зеленчуци се характеризират с по -дълъг вегетационен период и по -висока устойчивост на замръзване. Ето защо прибирането на реколтата може да стане дори в края на есента. Освен това зимните сортове праз определено са по -остри на вкус и се отличават с по -тъмен цвят на листата. Поради късното засаждане през сезона, както и неговата реколта, се препоръчва отглеждане в тунел.
Отглеждане на праз в земята
Най-добрата позиция за отглеждане на зеленчуци от семейство амарилиси ще бъде слънчева или евентуално полузасенчена. Създаването на почвени условия върху парцел или в тунел не би трябвало да представлява голям проблем. Защото почти всеки тип почва с рН от 5,8 до 6,5 ще работи. Независимо от това, празът трябва да бъде засаден във влажен субстрат. Ето защо не трябва да забравяте да поливате растението редовно.
Засаждането на праз трябва да се планира преди разхлабване и плевене на почвата по -рано. Ако искаме да култивираме сезона от сеитба в тунела, тогава семената могат да бъдат поставени в земята през март. От друга страна, отглеждането на посевна площ не трябва да се планира до април. По -късно започваме да отглеждаме праз от разсад. В този случай не забравяйте да спазвате подходящото разстояние между редовете, което ще бъде най -малко 30 cm. Разстоянието между конкретни растения обаче не трябва да бъде по -малко от 10 cm. Също така проверете тази статия за отглеждане на зеле в градината.
Ако планираме да засадим праз от разсад, не бива да забравяме първо да втвърдим младите разсад. Най -добре е разсадът да се засади след около 8 седмици след засяването на зеленчуците. Въпреки това, преди да направим това, трябва да помним да подготвим младите разсад десетина или повече дни по -рано за по -ниски температури. Следователно отглеждането от разсад задължително трябва да се пренесе в помещение с температура от 12 до 15 градуса по Целзий. Разбира се, отглеждането на праз от сеитба е по -малко взискателно, но от друга страна, за нас е много по -трудно да подберем по -силни и по -здрави екземпляри.
Грижа за праз и торене
Торенето на растението трябва да се засили особено при зимните сортове. Най -добре е обаче празът да се засади на парцела като втори зеленчук. Обаче в самото начало трябва да се извърши торене с оборски тор. Луковите зеленчуци растат перфектно след предварително събрани краставици или картофи. Торенето задължително трябва да е богато на фосфати, калиева сол и азот. Отглеждането на голям праз в земята трябва да се наторява три пъти. Първото третиране трябва да се извърши на парцел или в тунел преди засяване на растения от семейство амарилисови. Следващият етап на торене може да се планира след по -малко от месец. Последното третиране обаче трябва да се планира, когато зеленчуците от лук имат вече добри листа. Или може би ще вдъхнови и вас тази статия за отглеждането на цикория?
Отглеждането на магданоз, праз и други зеленчуци е най -печелившо. Тъй като лукът и другите зеленчуци имат ценна хранителна стойност. Що се отнася до хранителната стойност на праза, този зеленчук има невероятни количества желязо, фолиева киселина, ниацин и рибофлавин. В допълнение, хранителната стойност на този зеленчук се състои от витамини като витамини А, С, Е и К.
Когато решаваме да култивираме от сеитба, трябва да сме подготвени за различни вредители през сезона. Непоканени гости, с които може да се наложи да се справим, са производители на порести листа. Тези вредители от праз най -често зимуват в зеленчуци, които са останали в цветните лехи. Миньорите на листа също атакуват през летния сезон. Тези популярни вредители от праз най -често атакуват листата. След като откриете паразита, отстранете болните листа и след това изкопайте парцела. Други вредители на праз, които могат да атакуват зеленчука, са тютюневите трипси. Разпознаваме вредителите по петна по листата. За да се избегне този проблем, се препоръчва празът да се отглежда до морков или бяла детелина. Ако търсите повече съвети, проверете и вие тази статия за засаждането и отглеждането на полски краставици.