Отглеждането на краставици на парцел или в земята в градина, под фолио в тунел или в оранжерия е много популярно. Преди сеитбата на краставици обаче, независимо дали става въпрос за отглеждане на краставици на конци или решаваме да отглеждаме краставици без опори, си струва да знаете кога да засаждате краставици и как да засаждате краставици. Това е много важно, ако искаме да получим големи и вкусни реколти.
За повече съвети вижте статиите за краставици тук.
Полска краставица - какво трябва да знаете?
Характеристики на полската краставица
Отглеждането на полски краставици е много популярно, както и отглеждането на зеленчуци от друг вид. Преди да се отглежда краставица обаче, си струва да се запознаете с нейните характеристики. Първото нещо, което трябва да знаете, е, че краставицата принадлежи към семейството на тиквата - Cucurbitaceae. Той идва от Индия и оттам бързо се разпространява практически по целия свят. Краставицата е едногодишно растение, което много често се отглежда под фолио, в тунел, в оранжерия и в земята в градините.
Издънките от краставици са доста деликатни, груби и окосмени отвън. За съжаление, те могат да се повредят много лесно, поради което се препоръчва да се отглеждат оранжерийни и полски краставици на конци или други подпори. Стъблото може да нарасне до 4 м дължина, затова е важно да знаете как да сеете краставици и каква височина на оранжерията или тунела да изберете.
Листата на краставицата са с форма на палма и зелено на пет клапи. Сянката на зеленото и формата и големината на листата могат да варират в зависимост от разнообразието на вида. Листата, също като издънките, са покрити с малки косми и са поставени на дълги дръжки. Плодът на краставиците е повече или по -малко продълговато зрънце с различни размери. Повърхността на кожата може да бъде покрита с характерни брадавици или напълно гладка. Вътре в плодовете има плоски, яйцевидни семена, които растат до 1,1 см на дължина. Цветът им е бяло-жълт. Ако краставиците се отглеждат в нашата градина, причината за това са именно плодовете, които ядем по различни начини, но ги берем в неузряла форма, защото само това е годно за консумация. След това цветът им е от светло до тъмно зелено. Или може би и вие ще се заинтересувате тази статия за отглеждането на смлени краставици?
Цветовете на краставицата се образуват в пазвите на листата и са жълти на цвят. Поради факта, че краставицата е еднодомно растение, нейните женски и мъжки цветя присъстват на един индивид. Мъжките цветя обикновено се появяват малко по -рано от женските. Някои сортове краставици могат да цъфтят още месец след поникването, докато други цъфтят по -късно.
Отглеждане на полски краставици и тяхната хранителна стойност
Преди да научим как да засаждаме краставици, нека да разберем какви витамини ще ни осигурят отглеждането на краставици под завивки. Малко хора осъзнават, че когато става въпрос за някаква стойност, краставиците имат само приятен вкус и подобряват храносмилателните процеси.
Смляната краставица няма много витамини и минерали и всъщност има само следи от тях. Освен това повечето от съставките, необходими на тялото ни, се съдържат в кората на краставицата, която обикновено се отстранява от нея. Нищо чудно, защото е доста трудно смилаемо, точно като самата краставица. Също така проверете тази статия с рецепти за краставици с ниско съдържание на сол.
Много е важно краставиците да са полезни за хората, които искат да намалят теглото си, защото много диети се основават на тези зеленчуци. Това е така, защото те помагат за премахване на излишната вода, която е ненужна в организма. Именно поради тази причина отглеждането на краставици и отглеждането на зеленчуци от различен вид могат да бъдат много полезни, ако искаме да въведем в диетата си нещо здравословно и полезно в борбата с излишните килограми. Краставиците са популярни и защото могат да се използват за приготвяне на много вкусни консерви за килера ви. Отглеждането на краставици в градината си струва да се обмисли.
Отглеждане на смлени краставици
Полска краставица - при какви условия да отглеждате краставици?
Много хора се питат как да засадят краставици на парцел земя. В този случай зависи от много фактори, включително кога да засадите краставици, как изглежда сеитбата на краставици и как да се грижите за краставиците у дома. Нека обаче да започнем с основната информация, свързана с подходящите условия на местообитание.
Отглеждането на оранжерийни краставици, принадлежащи към семейството на тиквите, изобщо не е трудно, след като им се осигури нужното количество топлина и влажност. Нека също не забравяме, че правилното рН на почвата е важно. Отглеждането на краставици на струни, тъй като това решение е най-популярното и препоръчително, трябва да се извършва върху плодородни, пропускливи и хумусни почви, чиито отношения въздух-вода са регулирани. РН на почвата трябва да бъде между 6.5-7.0 рН. Освен това почвата трябва да се затопли добре, но е важно тя да не образува суха кора на повърхността си. Струва си да използвате например торфен субстрат, който ще бъде идеален за отглеждане. Също така проверете статии за тиквени зеленчуци, събрани тук.
Друг споменат фактор е подходящата температура, която се различава един от друг в различните етапи на растеж. Както за покълването на семената, така и за растежа на краставиците, краставиците се нуждаят от топлина, така че в началото температурата трябва да бъде най -малко 16относноВ. Ако се чудите как да сеете краставици, за да се справите с това предизвикателство, достатъчно е да посеете 10-20 V след пролетни студове. По-късно, по време на разработката, е добра идея да се придържате към диапазона 20-25относно° С.
Не трябва да забравяме за подходящо осветено от слънцето положение, но с разсеяна светлина, за да не изгорят листата. Щандът също трябва да бъде защитен от ветрове, поради което се препоръчва отглеждането на краставици под прикритие и най -често избираният. Когато засаждате, не забравяйте да спазвате достатъчно разстояние един от друг, за да улесните прибирането на реколтата. Ако краставиците са много близо една до друга и няма достатъчно място за тях, съществува и риск от гъбични заболявания, които се разпространяват много бързо в други растения. Отглеждането на полски краставици може да бъде много полезно.
Как да засаждаме краставици и как да се грижим за краставиците?
Как да отглеждаме краставици? Отглеждането на краставици изобщо не е трудно. Струва си да започнете с правилната подготовка на почвата на парцела. През годината, предхождаща култивирането, почвата трябва да се разхлаби механично и почвата да се натори. Тор или компост може да се разпръсне върху почвата и след това да се изкопае цялата площ, върху която трябва да се отглеждат краставици. Вместо компост и оборски тор могат да се използват и зелени торове като елда, горчица или лупин, които се засяват и след това се орат. Когато почвата, предназначена за засяване на краставици, не съдържа много макроелементи, струва си да я обогатите с азот в доза 10-15 g / 10 m2 и фосфор в количество 35-45 g / 10 m2. Дозата азот се разделя на две части, първата от които се разстила преди сеитбата, а втората се разделя наполовина. Първата доза трябва да се сее след появата на 2 листа, а втората, когато полската краставица започне да цъфти.
Следващата стъпка е да отговорите на въпроса как да засадите краставици. Още преди сеитбата трябва да третираме семената срещу гъбични заболявания и вредители, които често се появяват по растението. Добре е да знаете кога да засадите краставици, защото ако посеем краставици твърде рано, те могат да замръзнат. Следователно най -подходящият период е втората половина на май и първата половина на юни. Важно е температурата през този период да остане над 15-16относноВ. Отглеждането на краставици на струни от катерещи се сортове трябва да бъде на разстояние 50-80 × 100 cm, докато отглеждането на полски краставици трябва да се държи на разстояние 80 × 100 cm. Семената се засяват във влажна почва, на дълбочина около 2 см. Можете да ги посеете един по един или 2-3.
Освен че знаем как да сеем краставици, важно е и как да отглеждаме краставици. Първият елемент е интензивно и редовно поливане, за предпочитане в сутрешните часове, тъй като рискът от гъбични заболявания може да се увеличи вечер. Съществен елемент е и органичното торене с компост. Струва си да мулчирате целия субстрат, така че водата, съдържаща се в него, да не се изпари толкова бързо.
Отглеждане на краставици - допълнителна информация
След като знаем как да засаждаме краставици, можем лесно да преминем към засяване на семена. Струва си обаче да изчакате малко и да се запознаете с много популярните болести по краставиците, които се срещат практически при всяко отглеждане на тези растения от краставици. Първото добре познато заболяване е брашнестата мана на тиквичките и гъбичките на краставиците. И двете болести се борят с фунгициди, т.е. продукти за растителна защита, предназначени за борба с гъбичките. Друго заболяване е бактериалната краставична ъглова петна, която се проявява по листата и се бори с медни препарати. Краставица краста, краставица алтернариоза, краставица мозайка и тиква антракноза също се появяват на краставици.
Също така си струва да се запознаете с няколко сорта, които са много популярни сред градинарите. Ето защо, ако отглеждането се отглежда под покрив, се препоръчват следните сортове: „Delicius“, „Aramis“, „Orion“, „Mars“, „Dukat“, „Skierniewicki“, „Rawa“ и „Tessa“; а за културите в полето се използват: „Cezar“, „Aladyn“, „Kmicic“, „Hela“, „Ozyrys“ и „mskiremski“,
Познавайки основните правила за това как да засаждате краставици, отглеждането на тези зеленчуци със сигурност ще бъде по -лесно, а добивите ще нарасне до великолепен размер. Смлените краставици могат да се използват по различни начини в салати, консерви и ястия за вечеря. Има много възможности, поради което отглеждането на краставици е толкова популярно.