Всеки знае оранжеви цветя, наподобяващи китайски фенери, които често се включват в сухи букети. Растението е подута ябълка, която може да бъде украса на нашата градина през есента. Декоративните фенери са плод на раздути кореми, които са не само декоративни, но и годни за консумация и се използват в кухнята, както и лечебни плодове. Научете за отглеждането на Bloatopsia и как да използвате семената на Bloatopsia за размножаване на това растение. Открийте интересни сортове, като перуанската скумрия и доматената черница.
Ако търсите повече вдъхновение, разгледайте статиите за зеленчуците от нощник тук.
Надут мех (Physalis alkekengi)
Физалис, подут в градината
Надут мех (Physalis alkekengi) от семейство кучешки е многогодишно растение, което расте до около 1 метър височина. Това е експанзивно и енергично растящо коренище. Той има яйцевидни листа и от май до април дава единични, бели цветя. Най -декоративният му елемент са плодовете, които се появяват през септември, които са заобиколени от оранжево, листно покритие. Приличат на китайски фенер. Плодовете на мицела остават върху растението до първите слани, като са украшение в есенната градина.
Мицелът се нарича още перуанска череша, пикочният мехур или грънчарят идва от Южна Америка. Разширеният мицел се среща естествено в Азия и Европа, докато в Полша е домашен вид. Или може би и вие ще се заинтересувате тази статия за отглеждането на перуанската орхидея?
Разтегнат мех - използва се в градината и в кухнята
Разтегнатият мех е привлекателно градинско растение. Може да се засажда в големи саксии или на алпинеуми. Подходящ за декорация на градина, както и за засаждане на балкони в саксии. Miechunka също създава приятни отстъпки и изглежда най -добре в градини в селски стил. Струва си да се знае обаче, че подутият молец е силно експанзивно растение, което може да се разпространи в градината.
Плодовете на ябълката се използват в сухи букети и като нарязано цвете. Освен това плодовете се използват за кулинарни цели. След изсушаване и отстраняване на покритието плодовете могат да се консумират сурови, да се добавят към сладкиши, сосове или да се използват като декорации.
Miechunka - сортове
В допълнение към разтегнатия мицел, познат от нашите градини, има и перуанска скумрия, отглеждана главно във Венецуела и Чили. Това е годна за консумация гъба, която расте до 1 метър височина. Перуанският физалис е по -малко декоративен от надутия физалис, но плодовете му имат по -изразен вкус. Плодовете му се берат през есента и се сушат. Приличат и имат вкус на стафиди. В Полша те се срещат в магазините под името бразилски стафиди. Също така проверете тази статия за отглеждане на ябълкови домати.
Доматена гъба (Physalis philadelphica Lam.) също от семейство кучешки, нарича се още лепкава чаша или кожена скумрия. Той се появява в магазините под името Tomatillo. Естествено, доматената гъба се отглежда в Перу, докато едногодишният сорт Амарила се отглежда в Полша. Зелените му плодове са годни за консумация, а в Перу са по -популярни от доматите. Плодът е съставка на традиционния мексикански зелен сос Салса Верде, сервиран в Мексико с всичко. В Полша доматената черница се отглежда от разсад като едногодишно растение. Расте много добре в саксии. Незрелите плодове също са годни за консумация.
Отглеждане на подут физалис
Надут мех (Physalis alkekengi) от семейство кучешки е многогодишно градинско растение. Отглеждането на подут физалис не е трудно. За него обаче трябва да се полага грижи, тъй като оставен сам, той често дива и губи своята естетическа стойност. В началната фаза младото растение трябва да бъде защитено от ниски температури и плевели. По -късно мицелът расте добре и дори може да задави други растения.
Miechunka предпочита слънчева позиция, но също така ще расте в полу-сенчести позиции. Харесва леки, плодородни почви, но ще расте и в бедни почви. Мицелът расте добре във влажна почва. Не забравяйте да поливате мидите редовно, особено младите. Също така проверете статии за домати, събрани тук.
Това е напълно устойчиво на замръзване растение. Може да замръзне само през много студени и безснежни зими. Сред видовете обаче има и видове, които не са устойчиви на замръзване, които се отглеждат в Полша като едногодишни растения.
Възпроизвеждаме стоножката чрез разделяне на коренищата. Това е много лесен метод, тъй като растението расте силно. Също така използваме семена от мицелия за размножаване. В края на март и април сеем семена в оранжерийни условия, за да предпазим младите растения от ниски температури. Пресаждаме меха в градината през май.
Плодът на подут купол в готвенето и в медицината
Лечебни свойства на физалис
Плодовете на ябълката са годни за консумация и се използват в кухнята. Те съдържат витамин С, глюкоза, бета каротин и минерали като калий. Особено се препоръчва да се ядат плодовете на мицела в случай на настинка. Те имат противовъзпалителен и диуретичен ефект и затова почистват организма. Плодът на купола почиства кръвта, укрепва стените на кръвоносните съдове, понижава холестерола и помага в борбата със свободните радикали. Те регулират метаболизма. Плодът има и успокояващ ефект. За медицински цели се приготвят запарки и водни екстракти от плодовете на ябълката.
Можете да направите тинктура на винена основа от плодовете на ябълковия плод, който понижава холестерола, поддържа имунитета и има благоприятен ефект върху сърцето.
Как да използваме ябълковите плодове в кухнята?
Ябълковият плод има кисел и леко сладък аромат, подобен на лайм, и е чудесно допълнение към напитките. Плодовете могат да се консумират сурови като добавка към салати и сладкиши. Подходящи са и за консерви. Miechunka може да се добавя към ястия с ориз или юфка.
Съберете плодовете през есента. Много е важно да изчакате реколтата да узрее. Ще го разпознаем по интензивния оранжев цвят. Незрелите ябълкови плодове са също толкова нездравословни, колкото и неузрелите домати или картофи.
Надутият молец е растение, което си струва да има във вашата градина, особено след като е лесно за отглеждане. Плодовете му в оранжеви обвивки са градинска декорация през есента, докато узрелите ще бъдат аромат в кухнята. Miechunka не се нуждае от специални грижи. Единственото нещо, което трябва да се осигури, е слънчево положение, висока влажност на субстрата и защита срещу замръзване. Или може би и вие ще се заинтересувате тази статия за отглеждане на домати в оранжерия?