Мирабелите са много популярни плодове, които често могат да бъдат намерени в различни рецепти. Поради факта, че те са много малки, струва си да знаете как да нанизвате Mirabelles. Тинктурата от жълта слива, т.е. тинктура от мирабел, става все по -популярна. Нека да видим как изглежда рецептата за slivovitz.
Ако търсите повече вдъхновение, проверете и статията за тинктури, събрана тук.
Mirabelka - информация, която трябва да знаете
Mirabelka е плодът на слива ałycza, така че когато говорим за тинктурата на този плод, можете да срещнете името на тинктурата на ałycza слива. Поради малкия размер, трябва да знаем как да настъргаме слива от мирабел. Отговорът на въпроса как да се костилка свинска мирабела е много прост. Това може да стане по няколко начина.
Първият начин е да изстискате с пръсти и след това камъкът трябва да изскочи сам. Може да се направи и с белачка, нож с остър връх, огъната тел или най -популярния и неуморителен метод, който е каменоделец. Възможно е също така да изпържите плодовете цели и да ги разтриете през цедка.
Тинктура от Mirabelle, както и от тинктура от цвят на бъз, тинктура от дюля, малинова тинтява или ореховка, има много полезни свойства. Това е така, защото съдържа големи количества витамини А, В6, С, Е и К, и калций, желязо, фосфор, калий, магнезий, фибри и полифеноли. Или може би и вие ще се заинтересувате тази статия с рецепта за тинктура от арония?
Тинктура от Mirabelle - какви свойства има?
Тинктурата от слива от жълта мирабела се гордее с полезни свойства, които влияят на тялото ни. На първо място, подобрява функционирането на червата ни, което предотвратява запек, премахва ненужните мазнини от тялото и се освобождава от лошия и токсичен холестерол.
Slivovitz има антиоксидантни и регенериращи свойства. Той премахва свободните радикали, които са отговорни за рака, предпазва дебелото черво от рак, регулира кръвното налягане и предпазва организма от атеросклероза. В допълнение, той има положителен ефект върху нервната система, уплътнява кръвоносните съдове и помага в процеса на съсирване на кръвта. Удивителното е, че тинктурата от водорасли забавя процеса на стареене на кожата.
Освен тинктури от жълта слива, популярни са и други рецепти, които използват този плод. Такива рецепти включват рецепта за сладко от сливи Mirabelle, конфитюр, компот, конфитюр, сироп, но и вино. Тортите и тортите с мирабел са изключително популярни. Също така проверете тази статия с рецепта за тинктура от череши.
Тинктура от слива от жълта мирабела - рецепта
Тинктурите от слива Mirabelle могат да се приготвят по различни рецепти. Често към тях се добавят подправки и продукти, за да се обогати вкусът на тинктурите от алиш. Когато произвеждате тинктурата, можете да следвате собствените си чувства и да добавите подправки, които харесвате.
Тинктура от жълта слива с мед
Тази тинктура е много популярна и ценена рецепта поради сладостта, която може да се постигне по време на приготвянето. И така, нека видим какво е необходимо и как изглежда рецептата за приготвяне на този алкохол.
Съставки:
- 1 кг зрели жълти сливи / мирабели,
- 250 г захар,
- 0,5 л спирт,
- 1 чаша вода
- 1 чаша липов мед.
Ако обичате много сладки тинктури, можете да добавите още малко мед или захар, но ако не харесвате такъв сладък алкохол, тогава вместо 250 г захар могат да се използват 100 г.
Подготовка:
- Трябва да измием мирабелите и да ги гранулираме (използваме един от споменатите по -горе методи).
- Сложете мирабелите без костилки в буркан или бленда и ги покрийте със захар.
- В такова състояние ги поставяме на топло и слънчево място за една седмица, като не забравяме да ги разклащаме от време на време. Също така проверете тази статия за рецепти от тинктура от слива.
- След седмица излейте спирта, смесен с вода, и оставете настрана за още една седмица.
- След това време декантираме алкохола и го смесваме с течен мед.
- Изсипваме го в бутилки и го оставяме за 3-4 месеца.
Съхраняваме тинктурата от жълти сливи на тъмно и хладно място. Най -добре е да изчакате около шест месеца, преди да отворите бутилката. Колкото по -дълго отлежава тинктурата, толкова по -добре.
Тинктура от Mirabelle с карамфил
Тинктура от Mirabelle с карамфил е много вкусен начин за приготвяне на този алкохол. И така, нека да видим как изглежда стъпка по стъпка рецептата за приготвяне на тази тинктура.
Съставки:
- 1 кг плодове сливи ałycza,
- 1 кг захар,
- 0,25 л вода,
- 0,5 л спирт,
- 0,5 л водка,
- карамфил.
Количеството карамфил зависи от това колко интензивен искаме техния вкус. Можем да използваме от няколко до десетина парчета.
Подготовка:
- Измиваме и обелваме жълтите сливи.
- Изсипете мирабелите без костилки в буркана, добавете карамфила и захарта.
- Оставяме го за една седмица на слънчево място и го разклащаме от време на време.
- След седмица добавете смесената водка и спирт и оставете настрана за един месец.
- Изсипете тинктурата в бутилка през марля и залейте плодовете с водка.
- След месец изцеждаме алкохола през марлята и го свързваме с първата мивка.
Тинктурата трябва да се съхранява на тъмно и хладно място за минимум 3 месеца.
Тинктурата от слива от жълта мирабела е много ценна напитка с лечебни свойства. Slivovitz е не само здравословен, но и вкусен и освен това лесен за приготвяне, така че си струва да помислите за приготвянето му за домашната ви килер. Ако търсите повече вдъхновение, проверете и вие Рецепти за домашно приготвени алкохоли, събрани тук.