Беленето на нар е доста проблематично за много хора. Това не е изненадващо, защото ако нямате добър начин да извадите семената от този плод, можете да извървите дълъг път. Така че нека да видим кои са най -препоръчителните методи за това как да обелим граната и какви инструменти ще ни трябват за това.
За повече съвети и информация вижте и плодовите статии тук.
Как да обелите нар? Как приемат нашите съседи в Близкия изток?
Беленето на нар не е никак трудно, нито пък е трудно да се приготви ловен казан. Разбира се, ако искаме да направим наистина вкусен ловен котел, трябва да знаем рецептата за казана. Подобно е и с беленето на нар, защото ако научим подходящия метод как да обелим този плод, това няма да е проблем за нас.
Преди да преминем в процеса на белене обаче, трябва да знаем, че е най -добре да обелим много узрели плодове, които са наситено червени и равномерно оцветени. Освен това такива гранати не трябва да са твърде големи. Тук също заслужава да се спомене, че наровете узряват едва през есента, така че е подходящ момент да ги купите, защото те имат по -добър вкус и са по -ценни.
Най -добрият начин да обелите тези узрели плодове е да ги обелите като портокали. Това означава, че първо отрязваме горната част на плода, а след това изрязваме кората отгоре надолу по ребрата на нар. Това обаче е доста отнемащ време начин, благодарение на който можем допълнително да поръсим сока от тези плодове наоколо.
Белене чрез преобръщане - как да обелите нар
Колко лесно е да обелите нар - прост начин да направите неузрели нар
Най -често срещаните в нашите магазини са, за съжаление, не напълно узрели нарове. Разбира се, това не означава, че те са по -ниски и с малка стойност, но обелването им определено е по -трудно. Можем да ги разпознаем по по -светлия цвят не само на кората, но и на семената. Нещо повече, семената в плодовете не са толкова големи и повечето от тях са характерни мембрани.
Ако искаме да се отървем добре от тези мембрани и да обелим нара лесно, трябва да видим как да го направим. Що се отнася до инструментите, които ще ни трябват за това, трябва само да подготвим остър нож от всякакъв размер и купа със среден размер.
Преминавайки към беленето, трябва да не забравяме първо да измием плодовете. След това трябва да го разрежем наполовина, като го направим напречно. След като нарязваме плодовете, слагаме всяка половина в купа и се опитваме да обърнем кората отвътре навън. Трябва обаче да помним, че частта със семената сочи към купата. Ако търсите повече информация, вижте и тази статия за наровете.
Как да обелите нар във вода
Друг начин за обелване на гранати с вода е доста популярен и популярен. Освен ножа и купата тук ще ни трябват още вода и цедка. Заслужава да се отбележи обаче, че тази идея за белене на гранати е много подобна на предишната. Методите обаче се различават по това, че в този случай няма да има проблем със сока от нар, който се пръска наоколо.
След като плодовете се измият, те се разрязват наполовина. След това налейте вода в купата ни и сложете в нея нар. Както и в предишния метод, ние се опитваме да обърнем нарът отвътре, благодарение на което ще можем да премахнем плодовите костилки без никакви проблеми. За съжаление този метод има и своите недостатъци.
Първият е, че това определено е по -дълъг процес, защото след изваждането на семената, ще трябва да ги изсипем в цедка и да изчакаме водата да се отцеди. Освен това те получават остатъци от целулоза и черупки във водата, които също трябва да премахнем по -късно. Въпреки това може да е обнадеждаващо, че някои от тях ще изплуват на повърхността на водата, което ще ни улесни част от работата.
Колко лесно е да премахнете семената от плодовете - други методи
Как да нарежете нар, за да извлечете лесно семена - бърз начин
Ако не знаем как изглежда рецептата за казан, може да имаме много сериозен проблем да направим това ястие. По същия начин, ако не знаем как да извличаме семена и да нарязваме нар, за нас ще бъде проблематично да получим най -ценното от плодовете.
Един от най -ефективните методи за обелване на нар е методът, при който трябва да нарязваме плодовете, но не трябва да ги усукваме или обелваме. Как да го направим? Много е просто. Нека да видим сами как този неизискващ метод работи стъпка по стъпка.
Нарежете измитите нарове наполовина, както в други случаи, напречно. Следващата стъпка е да отрежете горната част. Но нека го направим внимателно, за да не повредим семената. Дръжте така приготвената граната над купа и я ударете с дървена лъжица.
Този метод е много прост и всеки може да се справи с него. Заслужава да се спомене обаче, че след първия удар семената може да не паднат, но не си струва да се отказвате, защото след известно време лесно ще започнат да изпадат в купата ни. Разбира се, преди да го изядете, си струва да проверите дали купата със семената също има черупки, от които трябва да се отървете.
Белене на нар - как да го направя
Ако обаче не ни харесаха предишните начини за белене на гранати, струва си да проверим последния, който съчетава различни техники и методи. Не е сложно и със сигурност ще стигнем до тези ценни и здравословни семена от нар за кратко време.
Разбира се, трябва да започнем с измиване на плодовете. След това преминаваме към премахване на горната част, тази, която не е издадена. Нарязва се хоризонтално, като се внимава да не се повредят семената, от които сокът може да изпръска. Следващата стъпка е да изрежете тази изпъкнала част на плода. В този случай трябва да го нарежем на конус, така че да направим леко вдлъбнатина в граната. Не забравяйте обаче, че тук също трябва да внимаваме за семената.
След отрязване на горната и долната част на нара, пристъпваме към изрязване на кожата по ребрата. Намирането на ребрата не е трудно и лесно можете да ги усетите под пръстите си, защото това е мястото, което разделя отделните групи семена с мембрани. Добра идея е да отрежете кожата по всички ребра, но това не е редовен номер, тъй като всяка граната може да има различен брой ребра.
След като отрежете кожата, пристъпете към счупване на плодовете. Вземете гранатата в двете си ръце и я разделете. Тя трябва лесно да се раздели на части. След разлагане премахваме мембраните, които не са годна за консумация част от растението от всяка част. За да ви помогне да извадите семената, можете също така да огънете всяка част леко в другата посока, благодарение на което семената трябва да изпаднат сами.
Както можете да видите, има доста начини да обелите граната. Нещо повече, можем сами да комбинираме методите и да проверим кои от тях са най -полезни за нас. Разбира се, всеки ще избере най -удобния за себе си начин и ще го използва за ядене на тези здравословни плодове.