Салата с тортелини и шунка, както и салата с талиатели, паста, равиоли или тортила, е ястие, което се радва на голяма популярност, а рецептата за него не е трудна. И така, нека да видим рецептите за тази салата и какви съставки са необходими за приготвянето й.
Ако търсите повече съвети и вдъхновение, вижте статиите за салати и салати тук.
Тортелини и салата от шунка с царевица
Рецепта за салата с тортелини, шунка, царевица и чери домати - как се прави
Салатите с тортелини са много популярни, както и салатите от равиоли, талиатели, паста или тортила. Струва си да знаете, че двата равиоли, тортила, паста, талиатели и тортелини могат да се комбинират с много съставки, например с краставици, чушки, чесън, консервирана царевица, грах и др. Нека да видим как изглежда рецептата за салата с тортелини.
Съставки за салата:
- 100 г кашкавал,
- 100 г червен пипер,
- 100 г зелени краставици,
- 100 г кисели краставички,
- 100 г чери домати,
- 150 г консервирана шунка,
- 160 г царевица,
- 250 г тортелини.
Съставки за соса:
- лъжица майонеза,
- 2 супени лъжици лимонов сок,
- 3 супени лъжици натурално кисело мляко,
- 2 скилидки чесън,
- подправки: сол, черен пипер.
Подготовка:
- Сварете тортелините в подсолена вода и ги оставете да се охладят.
- Измийте доматите и ги нарежете наполовина.
- Изцедете царевицата.
- Чушките, краставиците, шунката и сиренето се нарязват на кубчета.
- Сложете всички приготвени съставки в една купа.
- Смесете съставките за соса заедно и добавете към останалите съставки.
- Разбъркваме всичко.
Можем да сервираме хляб със салатата.
Шунка, консервирана царевица и ананас - как да ги сдвоите с тортелини
Друга рецепта е рецепта за салата с шунка, консервирана царевица, копър и ананас. Това е отлична рецепта за хора, които обичат да комбинират плодове със солени ястия. В допълнение, царевицата също добавя леко сладък вкус, което кара всички съставки да се допълват перфектно.
Съставки:
- 2 пакета тортелини,
- 1 кутия ананас
- 2 кутии царевица
- 2 връзки копър,
- 300 г консервирана шунка,
- Майонеза,
- подправки: сол, черен пипер.
Вместо консервирана шунка можем да използваме и печена или варена шунка.
Подготовка:
- Сварете тортелините в подсолена вода и ги оставете да се охладят.
- Нарежете ананаса и шунката на кубчета.
- Изцедете царевицата.
- Нарязваме копъра на ситно.
- Сложете всички съставки в купата заедно с майонезата и подправките.
- Разбъркваме всичко старателно.
Така приготвената салата трябва да се съхранява в хладилник. Също така проверете тази статия за рецепти за салати и салата от айсберг.
Тортелини и салата от шунка - как се прави тази салата със сирене
Салата с тортелини, сирене и чесън - рецепта
Когато планираме да приготвим салата с тортелини, трябва да знаем, че приготвянето й със сирене, чесън, краставица и червен пипер е много популярно. Такава рецепта не е трудна и не изисква големи умения, което я прави подходяща дори за аматьори в света на кухнята.
Съставки:
- 100 г сирене,
- 150 г шунка,
- 250 г тортелини,
- 3 супени лъжици натурално кисело мляко,
- 2 супени лъжици майонеза,
- Зелена краставица,
- Червен пипер,
- 2 кисели краставички,
- 2 скилидки чесън,
- подправки: сол и черен пипер.
Подготовка:
- Сварете тортелините в подсолена вода и ги оставете да изстинат.
- Нарежете чушките, шунката, сиренето и краставиците на малки кубчета.
- Изстискайте чесъна през пресата и го смесете с майонеза, натурално кисело мляко и подправки.
- Смесете всички съставки и ги поставете в хладилника.
Добре е салатата да престои в хладилник поне 2 часа.
Страхотна салата със сирене, тортелини, краставици и див лук - проста рецепта
Рецептите за салата с тортелини и шунка са много разнообразни. Те се различават не само по пропорции, но и по използваните съставки. Нещо повече, трябва да помним, че можем да модифицираме всяка рецепта, както искаме. Нека да видим как изглежда друга рецепта за вкусна и бърза салата с тортелини.
Съставки за салата:
- 200 г тортелини,
- 300 г сирене,
- 400 г консервирана шунка,
- консерва царевица,
- куп лук,
- 2 чушки.
Съставки за соса:
- 4 супени лъжици майонеза,
- 2 супени лъжици сметана,
- 2 скилидки чесън,
- подправки: билков пипер, сол, черен пипер.
Подготовка:
- Сварете тортелините в подсолена вода.
- Оставете сварените тортелини да се охладят.
- Нарежете сиренето, шунката и червения пипер на малки кубчета.
- Накълцайте ситния лук на ситно.
- Изцедете царевицата.
- Смесете майонезата със сметана и подправки.
- Изстискайте чесъна през пресата и го добавете към майонезата.
- Комбинираме всички съставки заедно.
Ако е по-удобно, можем да настържем сиренето и шунката на ренде с голяма мрежа.
Рецепта за салата с тортелини и броколи - как да я направите
Малко по -малко стандартна, но също толкова вкусна салата с тортелини е салатата от броколи. Приготвянето на този вид салата отнема малко повече време, защото трябва допълнително да сготвим броколи. Не забравяйте обаче, че комбинацията от броколи с тези кнедли е чудесно решение, което създава отличен ароматен състав. Нека да видим рецептата за приготвяне на тази салата.
Съставки:
- 20 г крутони,
- 60 г сирене,
- 100 г шунка,
- 200 г тортелини,
- броколи,
- 0,5 кутии царевица
- 0,5 връзки магданоз,
- 2 супени лъжици натурално кисело мляко,
- 3 супени лъжици майонеза,
- подправки: провансалски билки, сол, черен пипер.
Подготовка:
- Сварете тортелините в подсолена вода и ги оставете да изстинат.
- Нарежете магданоза на ситно.
- Разделете броколите на цветчета и гответе.
- Нарежете шунката и сиренето на тънки ивици.
- Изцедете царевицата.
- Смесете майонезата с натурално кисело мляко и подправки.
- Смесете всички съставки заедно и, ако е необходимо, допълнително подправете.
Когато готвите броколи, не забравяйте да не го преварите и да го оставите дори леко твърд. Благодарение на това, той няма да се разпадне в салатата и ще бъде чудесно, хрупкаво допълнение.