Дивият чесън, известен още като див чесън, се използва в медицината от дълго време. Той не е толкова известен като често срещан, но употребата му и терапевтичният му ефект са също толкова ефективни. Идеално лекарство е например тинктурата от мечен чесън. Рецептите за див чесън варират, но ние ще се съсредоточим върху тази вкусна напитка и свойствата на листата от див чесън.
Ако търсите по -вдъхновяващи рецепти, разгледайте и статиите за битовите алкохоли тук.
Див див чесън
Цветове от див чесън
Дивият чесън е луковично растение. Листата на чесъна имат ланцетна форма, докато цветята имат формата на полусферични съцветия. Можете да ги срещнете от април до май - тогава цъфтят цветята на дивия чесън. Най -често мечкият чесън се среща във влажни местообитания и в крайречните гори, като расте див подраст. Той има невероятни лечебни свойства, подобни на обикновения чесън. В Полша ще го срещнете див в Судетите или Карпатите и по -рядко в северната част на страната.
Обикновен чесън и див чесън
Обикновеният чесън се характеризира със скилидки чесън, а дивият чесън съдържа билка - всички части на това растение са … годни за консумация - включително плодове и цветя! Интересното е, че дивият чесън може лесно да се отглежда в градината - използвайки листата за лечебна течност като тинктура от див чесън, и с цветя, украсяващи салата, сандвич или извара. Ако търсите повече съвети и вдъхновение, проверете също статии за тинктури, събрани тук.
Свойства на тинктурата от див чесън
Чесновата тинктура има лечебен ефект, като осигурява на организма необходимите витамини - особено когато те липсват, например през зимата. Чесънните листа имат най -ценните свойства - съдържат много витамини А, Е и С. Те съдържат аминокиселини, както и микро и макро елементи (селен, сяра, желязо и манган). Ето защо тинктурата от див чесън има медицински приложения!
Напитката е едно от предложенията за използването на ценен естествен антибиотик, който е дивият чесън. Може да няма сладък вкус като орехче, но не става въпрос за вкуса - става въпрос за лечебните свойства на тинктурата. Любопитни ли сте кои рецепти са най -ефективни?
Тинктура от див чесън
Свойства на тинктурата от чесън
Тинктурата от див чесън има много полезни свойства. Той е богат на витамини, така че пиенето му укрепва имунитета, а също така почиства … бъбреците! Как да го приготвим?
Списъкът на съставките
- див чесън - 2 чаши пресни или сушени листа от див чесън
- 1 литър водка (40-60%)
Тук списъкът на съставките свършва. Не забравяйте да си приготвите опарена бутилка, за предпочитане прозрачна. Сега е време да започнете да приготвяте напитката! Също така проверете тази статия с рецепта за тинктура от череши.
Тинктура "Niedźwiedzia" - метод на приготвяне
- Изплакнете листата чесън под течаща вода. Можете също така да използвате цедка, за да изцедите ненужната вода и да оставите чесъна да изсъхне.
- Нарежете листата чесън на малки парченца.
- Напълнете подготвената бутилка с листа до гърлото, но не прекалено плътно. Изсипете алкохола върху всичко, като го правите много внимателно. Изчакайте известно време, след което доведете нивото на алкохол до ръба на шията. Затворете бутилката и я разклатете силно - така че целият въздух в бутилката да е отгоре.
- Оставете тинктурата на топло място за около 3 седмици.
- Разклащайте бутилката всеки ден! Можете също така да го обръщате от време на време, така че листата да бъдат напоени с алкохол.
- Изцедете листата след посоченото време и … се насладете на напитката!
Дозировка на див чесън
Най-добре е да приемате тинктурата 3-4 пъти на ден с 10 до 15 капки алкохол, разреден в малко вода. Пациентите обаче посочват, че е достатъчно да се пие по малка чаша тинктура на ден, за да се забележат благоприятни промени в организма. Също така, дозата на дивия чесън е много индивидуален въпрос, но чаша от 25 мл на ден трябва да бъде достатъчна.
Тинктурата ще бъде безопасна за пиене от една до дори три години, въпреки че се препоръчва да се приготвя този еликсир всяка година. Благодарение на него имате шанс да се справите със студено или сърдечно -съдово заболяване веднъж завинаги! Или може би и вие ще се заинтересувате статия с рецепта за тинктура от калина?
Кой може да пие тинктура от чесън?
Няма опасения за здравето относно пиенето на тинктура от див чесън. Тази лечебна напитка може да се пие от всеки, който иска само да бъде по-здрав и който много цени естествените и добре доказани антибиотици. Разбира се, това все още е алкохол, така че не можете да давате тинктурата на деца. Интересното е, че поради високото съдържание на сяра, такава тинктура може да се втрие в … скалпа. Само две супени лъжици преди измиване на косата - ще видите колко бързо косата започва да расте!
Или може би … вино от див чесън?
Той има сходни лечебни свойства, но те трябва да се приготвят по различен начин. Като? Е, трябва да поставите шепа нарязани листа от див чесън във врящо бяло вино (около 250 мл) и след това да свалите бульона от котлона. След това трябва да се охлади и да се подбере мед (може да бъде многоцветен). Можете да пиете виното на малки глътки през целия ден! Както можете да видите, дивият чесън е богат на идеи за консерви. Ако търсите повече вдъхновение не само с див чесън, проверете и тази статия с рецепти от малинова тинктура.