Крушовото дърво се свързва с първите признаци на есента. Вкусните плодове ви позволяват да подсладите тъгата след изминалото лято. Имаме работа с множество видове круши, сред които има есенни и зимни сортове. Всички те са еднакво вкусни и пълни с витамини и уникални хранителни вещества.
За повече информация проверете и статиите за крушовите дървета тук.
Крушата като едно от най -популярните овощни дървета
Крушови овощни дървета
Круша (Pyrus communis) е дърво, принадлежащо към семейството на розите. Сред тях се споменават до 60 вида овощни дървета. Груча е бил известен около 10 века пр.н.е. Естествената му зона на разпространение е цялата умерена климатична зона, обхващаща Източна и Централна Европа. Като доста термофилни овощни дървета, те вече не се срещат в скандинавските страни.
Крушовото дърво достига средна височина до 20 метра. В същото време те са дълголетни широколистни дървета, които със сигурност ще оцелеят няколко поколения. Най -старата възраст на дървото е 150 години. Крушовото дърво има корона, която се развива доста едностранно при младите дървета. Едва след достигане на зрялост той заема редовно пространство над тънкия и груб ствол. Крушовият лист е тъмнозелен на цвят, с форма на яйце със заострен връх. Когато се появи крушово листо, тук дървото започва да цъфти. Белите цветя достигат до 3 см в диаметър. Периодът на цъфтеж е през април или май, в зависимост от сорта. Също така проверете Събрани тук статии за овощни дървета.
Видове круши
Видовете круши варират от близо 60 различни сорта. Всички те се отличават между другото с формата и цвета на плодовете, периода на прибиране на реколтата или устойчивостта към различни болести по крушите. Най -популярните сортове, отглеждани в Полша, включват крушата Konferencja, крушата Faworytka и крушата Lukasówka.
Някои видове крушово дърво са изброени по -долу:
- Конферентни круши - това са крушови видове, чието дърво достига височина от 4 до 6 метра. Плодовите дървета цъфтят в края на април и началото на май. Тези видове круши дойдоха при нас от Великобритания. Плодът се отличава със зеленикава кора, която попада в кафяви нюанси. Крушовото дърво дава обилна реколта, а плодовете му могат да достигнат дължина до 10 см. Крушите са изключително сладки и сочни с мека и жълтеникава плът.
- Круша Faworytka - иначе Круша Клапса. Това са широколистни дървета с максимална височина до 6 метра, дошли при нас от САЩ. В момента Grusza Klapsa е най -разпространеният вид круша по целия свят. Това са летни круши, които се берат през август. Видовете круши се отличават с плодове със зелена кора с добавяне на кафяви петна и червеникави руж. Бяло-жълта плът, отличаваща се с деликатна, равномерна маслена плът. Плодовете са изключително издръжливи, защото могат да се съхраняват около 2-3 месеца. Също така проверете тази статия за крушата Faworytka.
- Круша Lukasówka - това са видове круши, дошли при нас от Франция. Тези видове крушови дървета са открити през 1874 г. В Полша се отглежда като есенна круша, отличаваща се с изключително обилни реколти. За съжаление, дървото е засегнато от болести по крушите, включително крушови струпеи. Следователно, това е доста чувствителен сорт, който изисква повече отдаденост при отглеждането си. В замяна обаче овощните дървета могат да се изплатят със значителни плодове, които могат да достигнат значителни размери до 10 см на дължина. Полумаслена и деликатна плът се отличава с леко винен послевкус.
- Азиатска круша - това са видовете круши, които обикновено се наричат японска круша. Тяхната отличителна черта е нередовният растеж на плодовете, което ни позволява да се наслаждаваме на свежата реколта по -дълго. Тези специфични видове круши са по -скоро като ябълки. Азиатската круша се предлага в сортове като Hosui, Chojuro или Shinseiki.
- Обикновена круша - известна още като дива круша. Това са видове круши, които не са опитомени и затова продължават да растат в естествените си условия. Обикновената круша има три вида круши, които включват обикновената круша, полската круша и кавказката круша. Най -често срещаният сорт в Полша е полската круша. Дивата круша дава плодове доста изобилно, но плодовете й са много малки, сферична форма. Въпреки това плодовете са подходящи за консумация и дори за консерви и сокове. Доста чувствителен към болести.
- Круша върбоволистна Pendula - това са широколистни дървета с надвиснал навик. Височината на дървото е от 3 до 5 метра. Тези видове круши обаче дават плодове през август. Едролистната круша дойде при нас от Източна Европа и по-конкретно от районите на Какуасу и Закавказието.
- Сладкарска круша - видове круши, дошли в Полша от Франция. Те са определени като зимни сортове, които произвеждат изключително вкусни, десертни плодове. Груча дава плодове с тегло до 450 грама. Те са покрити със зелено-жълта кожа, ясно оцветена с оранжев руж. Комисионната круша позволява първата реколта през октомври, която продължава почти до края на ноември. Той е относително устойчив на болести.
- Круша Бонкрета Уилямс - есенен сорт круша, чиято реколта е възможна още през септември. Крушата на Бонкрета Уилямс дойде при нас от Великобритания. Плодовете са доста едри, отличават се със слънчево жълта кора с малки петна. Сочната, маслена плът се характеризира с изключително деликатен вкус. Крушата на Уилямс е доста устойчива на болести и е подходяща за консервиране. Или може би и вие ще се заинтересувате статия с рецепти за тинктура от круши?
Крушови овощни дървета - отглеждане
Круша - изисквания за отглеждане
Крушата е дърво, което не изисква много работа от наша страна. Трябва обаче да създадете подходящи условия за неговото мирно развитие. На първо място, той е доста чувствителен към метеорологичните условия. Следователно, той се чувства много по -добре в защитени позиции. Някои сортове трябва да бъдат добре защитени за зимния период, защото замръзват, когато температурата спадне до -20 градуса по Целзий. Зимните и есенните сортове круши може да са малко по -устойчиви на тези метеорологични условия.
{% get_media_image id = 6078%Най -популярните крушови дървета ще процъфтяват в по -топли почви. В същото време дърветата не понасят високи нива на подземни води. Периодът на прибиране на реколтата, в зависимост от сорта, започва през август и завършва през ноември. Някои видове круши са изключително устойчиви на дълго съхранение и дори транспорт. Други, от друга страна, изискват консумация възможно най -скоро поради бързото им разваляне.
Круша - грижи
Струва си да засадите някои видове круши един до друг, защото това гарантира по -ефективно опрашване на цветята и много по -голяма реколта. Такъв пример може да бъде сортът Szarenza и Dobra Ludwika, от който прашецът се прехвърля в други сортове, което води до производството на повече плодове.
Теоретично, крушовото дърво в нашия климат е в състояние да се справи със себе си. По време на суша обаче трябва да се погрижите и за адекватна хидратация. Поставяме нови разсад в земята през пролетта или зимата. Това обаче не трябва да е по -късно от 20 октомври. След това се увеличава рискът от замръзване, което е вредно за младите дървета.
Подрязване на круши
Подрязването на крушите е задължителна част от всяка култура. Всички видове круши трябва да бъдат правилно оформени. Подрязването на крушово дърво ще намали височината на дървото, ще увеличи разпространението на короната или поникне нагоре. За оформяне се използва и огъване на специфични издънки.
Определено трябва да изрежем мъртви или болни издънки. По този начин болестите по крушите ще избегнат разпространението. Възможно е оформянето на коронките под формата на палмети. Подобна формация обаче вече се прилага за напреднали овощни градини с редица дървета. В домашната градина обаче можем да ограничим резитбата до оформяне на короната и премахване на ненужните издънки.
Крушови болести
За съжаление крушите не са устойчиви на болести. Те включват сортове, които са по -податливи на болести по крушите, както и по -устойчиви видове. Ако крушовият лист започне да променя външния си вид, дървото вероятно е нападнато от крушова ръжда. Крушовото дърво може да бъде атакувано от това заболяване поради близката си близост до хвойната Сабине. Крушовата ръжда е необичайна по дърветата в овощните градини. Крушите не могат да растат и плодовете падат. Симптомите на болестта на ръжната ръжда се проявяват главно по листата. Крушовата ръжда се проявява като жълтеникави израстъци по листата. След това гъбата се прехвърля върху издънките. Можем да се отървем от този вид болест на крушите, като премахнем хвойната и след това напръскаме дървото със специален препарат. Крушовата ръжда изисква бърза намеса.
Друго гъбично заболяване е крушовото струпясване, причинено от Venturia pyrina. Крушовата струпея се проявява и с листни лезии. Кафявите петна причиняват загуба на вода от структурата на листата. Дребните плодове обикновено падат. Появяват се обаче зрели пукнатини. Крушата може да се третира с фунгициди. Препоръчва се обаче и подходяща профилактика. За такива превантивни дейности се препоръчва подрязване на клоните, които допринасят за по -добър достъп на светлина до всички листа.