Cornus mas, тоест ядливият дрян е малко дърво с необичайни свойства. Особено забележим е дрянът, който е известен със своите благоприятни ефекти върху здравето. Това необичайно растение обаче може да бъде и истинска декорация за всяка градина. Научете за отглеждането му в градината, как можете да използвате плодовете на дряна и научете за най -интересните сортове дрян.
Ако търсите фирма, която да подреди вашата градина вместо вас, използвайте услугата Търсене на изпълнител, достъпна на уебсайта Строителни калкулатори, където след попълване на кратък формуляр ще получите достъп до офертите на доказани професионалисти.
Ядлив дрян (Cornus mas)
Дрянът, или cornus mas, е вид, роден в Централна и Югоизточна Европа и Азия. Култивира се в голям мащаб, а по -скоро като декоративно растение, въпреки че дряновият плод има забележителна хранителна и лечебна стойност. Това е растение, което често приема формата на малко дърво или храст. Може да бъде с височина от 3 до 10 м, въпреки че при нашите метеорологични условия е трудно да се видят толкова впечатляващи екземпляри.
Орнаментирането на ядливия дрян се дължи на всичките му елементи, от листата, които са елипсовидни, срещуположни и деликатно, леко вълнени космати от долната страна и на местата, където текат жилките, през цветята до ядливите плодове на дряна . Цветята заслужават внимание, особено поради факта, че се състоят от множество, доста големи чадъри в жълт цвят. Те често поникват странично и се появяват на растението по -рано от листата. Плодът на ядливия дрян е костенурка с цвят на череша. Плодовете на дрян се различават от черешите по форма - те са доста продълговати. Те имат тръпчив, неприятен вкус, но са годни за консумация. Говорейки за череши, прочетете и статията: Кои плодни и декоративни дървета трябва да изберете за вашата градина?
Други видове дрян
Ядливият дрян (cornus mas) не е единственият представител на цялото семейство дрян, въпреки че най -често се смята за такъв. Този вид включва много растения, а не само годни за консумация плодови храсти. На първо място, тук можете да намерите много декоративни храсти, които също работят добре в нашия климат, като бял дрян, дрян Куса, канадски дрян или северен дрян. Всички видове са доста сходни помежду си - имат широка форма и плътна корона, а също така се отличават с огромни естетически ценности. Бял дрян е феноменална декорация в градината.
Белият дрян тук излиза на преден план. Особено се харесва, защото понася добре ниските температури и изглежда много хубаво. Разсадът му може да се намери в почти всеки градински разсадник. Белият дрян е декоративен главно заради красивите си, цветни листа. Друг вид, на който си струва да се обърне внимание, е дрянът Kousa. Той произвежда атрактивни, по -фини цветя, които се отразяват привлекателно на фона на ярко оцветените листа. Дрян Куса е сравнително по -малко известен - макар и красив, той има доста високи изисквания за местообитания и неговите разсад не винаги се адаптират.
Следващите видове от това невероятно дърво са канадският дрян и обикновеният дрян. И двата вида имат формата на храст, с тази разлика, че обикновеният дрян е мощен храст с разклонени клони, които могат да достигнат до 4 метра височина, а канадският дрян е по -скоро почвено покривно растение - рядко надвишава няколко десетки сантиметра . Това, което отличава тези два вида, е фактът, че те цъфтят красиво и дават плодове еднакво ефективно, произвеждайки малки червени плодове. Те обаче не са годни за консумация плодови храсти, могат да се консумират само дръвчестите плодове.
Ядливи дрянови сортове
Разсадът, наличен в магазините, обикновено е от различни сортове ядлив дрян. Те се различават главно в периода на плододаване, така че си струва да засадите няколко храсти, за да имате плодове през целия сезон. В допълнение, те също се различават по нивото на плодовитост, цвят и размер на плодовете. Ако планирате да създадете градина, проверете ценовата листа на най -популярните растения, достъпни тук.
Растението е много популярно на изток от Полша, така че най -често срещаните са украински сортове дрян. Те са спечелили най -голямо признание на световния пазар и техните разсад се купуват най -често от нас. Струва си да се знае, че някои сортове дрян за ядене имат жълти плодове, като например „Flava“, или сферични и интензивно червени плодове, които много приличат на череши.
Животновъдите се надпреварват да създадат дрян, който ще бъде най -вкусният. Ако търсите растение, основано главно на този аспект, не забравяйте да вземете разсад „Elegantnyj“ и „Wydubieckij“, които се отличават с крушовидна форма. И двата сорта имат малко по -нисък растеж, но това е цената за по -високо плодородие. Обърнете внимание и на сорта „Джолико“, който се отличава с малко по -едри плодове с по -добър, малко по -малко тръпчив вкус.
Забележителни са и няколко полски сорта, които са идеално адаптирани към нашите метеорологични условия. Ядливият дрян от сорта „Kresowiak“ има най-големите, тъмночервени плодове, подобно на „Kotula“, чиито плодове са по-крушовидни. И двата сорта узряват в края на август и началото на септември, но много по -късни сортове се появяват и в Полша, като „Подолски“ или отличителния вкус на „Флорианка“.
Разсад и позиция - дрян
Ядливият дрян има относително ниски изисквания към почвата. Толерира повечето видове почви - разбира се, най -добре се чувства в по -лека почва с леко алкално или неутрално рН, но по принцип може да расте навсякъде, дори в много тежка или варовита почва. Може да понася пясък, временна суша или влага. По принцип може да се каже, че това е неразрушимо растение - нищо не е страшно за него, нито студът, нито вятърът, нито грешният субстрат.
Същото важи и в случай на слънчева светлина в градината. Растението се чувства добре както на повече, така и на по -малко слънчеви места. Също така не се нуждае от специални капаци. Приема се добре както на склонове, така и на равна повърхност.
Засаждането на дрян в градината също не е особено сложно или изисква много опит. Единственото нещо, което това дърво не харесва, е пресаждането, така че си струва да се избере място за растението след известно обмисляне. Разсадът обикновено се балира, можете да ги купите и в саксии. Това е добър вариант, тъй като тези растения не инхибират вегетацията и за разлика от голокореневите резници поемат по-добре. Най -добре е дренките да се засадят през есента, за да могат да бъдат осиновени преди зимата. Възможно е и пролетно засаждане, в идеалния случай веднага след началото на вегетационния сезон. Оптималното разстояние между растенията е 3-4 метра. В градината те обикновено се отглеждат поединично, но за по-едри градински култури се препоръчва редово засаждане. Минималното разстояние между редовете е 5 м. Вижте и други, най -добрите декоративни храсти за градината.
Дрянови плодове - употреба и консервиране
Плодът на ядливия дрян е истинска съкровищница с витамини и минерали, поради което те отдавна са известни като лекарство за много болести, широко използвани в естествената медицина. Плодовете на годни за консумация дряни са преди всичко източник на витамин С (по -богат от касис или лимон), както и на Р и А. Това е и начин за снабдяване на организма с желязо, калий, калций и фосфор, както и много антиоксиданти и антиоксиданти. Затова се препоръчва да се консумира тази съставка - тя сама по себе си не е много вкусна, затова най -често се използват консерви - сок от дрян и тинктура от дрян са много по -вкусни и в същото време все още са ценен източник на хранителни съставки. Замразените дрянови плодове могат да се консумират сурови, но вкусът му в тази форма оставя много да се желае.
Ядливият дрян е чудесно лекарство за анемия - съдържанието на желязо е наистина огромно. В този случай сокът от дрян работи чудесно, което работи чудесно в случай на дефицит на тази съставка. Сокът също е добър метод при настинки - високото съдържание на витамин С повишава имунитета и помага на организма да преодолее болестите. Това определено е по -добро решение от чай с лимон.
Дрян, настойка от дрян, направена от не твърде силен алкохол, също заслужава внимание. Дрян плодове дрян е чудесно лекарство за стомашни и други храносмилателни заболявания. Рецептата за него не е сложна и лесно се намира в интернет. Тъй като ускорява метаболизма и работи добре в случай на метаболитни нарушения, консумацията му се препоръчва за хора, които се опитват да поддържат линия. В този случай може да се консумира под формата на сладко с ниско съдържание на захар или сок, добавен към водата. Освен това има диуретичен ефект, така че намалява и задържането на вода в тялото.
Въпреки че напоследък ядливият дрян е сравнително неизвестен, струва си да се заинтересувате от това растение и да го поканите в градината си. Дрянът има забележителни лечебни свойства и може успешно да замени шепа хранителни добавки. Подходящ е и за отглеждане като жив плет, затова проверете и как да го планирате, какво ще научите от тази статия.