Камчатско зрънце, сухо дърво, кавказко зрънце, боровинка - едно растение с необичайни свойства е скрито под всички тези имена. Популярността му расте с всеки изминал ден, особено след тенденцията за здравословна храна. Камчатското зрънце произвежда вкусни и здравословни плодове, така че си струва да помислите за отглеждането му в градината, особено след като не е трудно. Разгледайте сортовете хаскап зрънце и научете как да го отглеждате.
Сух паякообразен или няколко думи за вида
Камчатско зрънце (името включва два вида Lonicera caerulea вар. edulis и Lonicera carerulea вар. kamtschatica) родом от северните и източните части на Азия. Това е храст с изправен и много компактен навик, който по време на цъфтежа е покрит с малки цветя и се отличава с висока плодовитост. През последните десетина години кавказката боровинка се разпространи в култури в цяла Европа, включително и в Полша, и бавно придобива все по -голямо признание.
Ако погледнете плодовете на боровинката хаскап ви дойде на ум, много грешите. Макар че всъщност двете растения са много сходни помежду си - особено що се отнася до цвета на плодовете, те са два напълно различни, несвързани вида. Американската боровинка произхожда от семейство вересови, това е малък храст, докато боровинката Камчатка е храст, който принадлежи към косматите дървета.
Камчатските зърна, закупени в разсадника, обикновено са малки, но възрастните растения могат да достигнат до 2 метра височина. Това е дълголетно растение - правилно се грижи и засажда, може да живее до 35 години, давайки обилни плодове всяка година. Това е едно от растенията, които започват вегетацията най -рано - бледожълтите цветя се появяват в първите дни на април. Плодовете узряват и могат да се консумират още в средата на май, въпреки че зависи от специфичния сорт плодове хаскап. Те са удължени, дълги три сантиметра, сочни плодове с тъмносин цвят. Американските боровинки са подобни на тях по отношение на характерно сивкаво покритие върху кожата. Най -голямото предимство на растението е голямата му устойчивост на замръзване - някои сортове камчатски зрънца, подбрани в Сибир, не замръзват дори при -45 градуса по Целзий.
Хаскапската боровинка рядко се отглежда в градини, въпреки че тази тенденция бавно започва да се променя. От година на година все по -често се купуват разсад от плодове хаскап. Броят на едрите култури също се увеличава, тъй като плодовете имат много висока търговска стойност. Цената на двуграмов пакет боровинки, подобно на американските боровинки, струва от няколко до десетина злоти. Това е доста висока цена, така че си струва да купите храст. Една единична боровинка от Камчатка дава до 6 кг плодове годишно, а цената на разсад не надвишава 15 злоти.
Камчатски сортове плодове
Сортовете на Камчатка се различават помежду си в много отношения. На първо място, разликите са видими в размера на храстите, те са забележими и при плодовете - всеки от тях се характеризира с различен размер и вкус. Преди да изберете разсад от определен сорт зрънце, разберете за времето на неговото плододаване и нивото на плодородие. Струва си да засадите различни сортове плодове хаскап един до друг, за да имате достъп до пресни и вкусни плодове през целия сезон.
Най -популярните сортове плодове хаскап (Lonicera carerulea вар. kamtschatica) са избраните в Сибир. Руската камчатска боровинка се отличава с много високо качество и голяма устойчивост на замръзване. Две от тях са най -популярните: Dlinnopłodna и Czelabinka. Тези сортове боровинки трябва да бъдат засадени наблизо, защото те са чудесни опрашители един за друг. Първият заслужава специално внимание, тъй като е изключително плодороден и дава много големи (около 2 см дълги) плодове, които са лишени от характерната горчивина. Челябинка произвежда малко по -малко плодове, но те са много вкусни. Те се отличават с леко крушовидна форма и сладникав послевкус. И двете растения дават плодове през май и началото на юни.
Други руски сортове Камчатка, които също са чудесни за отглеждане в нашия климат, са Sinigłazka и Wołoszebnica. И двамата се характеризират с бурен растеж и гъст навик и плододават много добре. Това са сортове с малко по -късен вегетационен период, благодарение на който плодовете са по -сладки и малко по -големи от останалите.
Полските сортове боровинки също заслужават вниманието на градинарите и овощарите. Може би те са малко по -малко устойчиви на студ, но толкова много, че в нашия климат не е нужно да се притеснявате за замръзване или защита за зимата. Камчатското зрънце Wojtek се появява най -често в градините. Популярността му се дължи преди всичко на добрия и висок добив, а големият му плод с уникален сладко -кисел вкус също е популярен.
Други популярни полски сортове плодове са Atut и Duet. Камчатски горски разсад от тези сортове могат да бъдат закупени в почти всеки разсадник, дори бавно се появяват в градинските магазини. И двата сорта дават вкусни, едри плодове с леко забележима, характерна горчивина на вкус. Те трябва да бъдат засадени един до друг, тъй като са идеални опрашители един за друг. Допълнително предимство е разнообразието от плодове, което показва много ниска тенденция към отпадане на плодовете след узряване.
Какъв вид разсад от зърна хаскап?
Не е най -лесното да се избере подходящият разсад от ягоди хаскап, или по -скоро разсад, защото тези растения се нуждаят от компания. Именно тяхното качество до голяма степен определя успеха на цялата реколта. Пазарът ни разваля по отношение на избора - имаме резници, балирани или продавани в контейнери с различни размери. Цената им може да варира, но не си струва да се влияе от нея.
Ако има такава възможност, струва си да се откажете от разсад за гласуване. Кавказката боровинка в балата може да има леко деформирани корени, които трябва да имат дълго време да се регенерират след засаждането в земята. Разсадът на зърна от хаскап в контейнер допълнително не прекъсва вегетацията, благодарение на което се вкоренява по -бързо на ново място, предназначено за тях. Контейнерите се предлагат в няколко различни размера. Най -големите разсад са малко по -скъпи, но си струва да инвестирате в тях - кореновата им топка е по -развита, така че растенията растат по -бързо и са готови за вегетация още през първия сезон.
Независимо кои разсад ще изберете, правилата за засаждането им са абсолютно същите. Трябва да ги поставите в земята на същото ниво, както са израснали в детската стая. Разсадът от зърна от хаскап трябва да се постави внимателно в земята, за да не се увиват корените. В дъното на предварително изкопана дупка си струва да добавите малко тор или компост. Единичните хаскап разсад трябва да бъдат засадени на разстояние около 1 метър, тъй като те се нуждаят от много място. В идеалния случай поне два различни сорта трябва да бъдат засадени един до друг - растения, които се опрашват по -добре и по -обилно.
Хаскапска боровинка - позиция и изисквания
Камчатските зърна трябва да бъдат засадени на слънчево място, но временната сянка не влияе върху тяхното развитие. Въпреки това, колкото повече слънце, толкова по -красиви и вкусни са плодовете му. Камчатската боровинка е термолюбиво растение, но не е податливо на замръзване, така че не е необходимо да се поставя на особено уединено място. Дори цветята могат да издържат на температурен спад до -8 градуса по Целзий, не е нужно да се притеснявате, че растенията ще замръзнат в началния етап на вегетация. В това отношение боровинката хаскап е много по -лесна за отглеждане от американската боровинка.
Хаскапската боровинка расте добре в почти всеки тип почва. Това „почти“ в този случай означава влажни и прекалено сухи почви, във всяка друга ще бъде чудесно.Обаче, ако планирате да култивирате в по -голям мащаб, разсадът от хаскап трябва да бъде засаден в пясъчна глинеста почва със средно ниво на компактност, леко кисела почва (рН 5,5-6), поради което си струва предварително да се подкисели субстрата.
Камчатското зрънце е най -добре да се вземе в почва, обогатена преди засаждане с оборски тор или компост. Също така си струва да използвате минерални торове, тези, които американската боровинка харесва, работят добре. След засаждането растението трябва да се полива добре поне през първите две години от отглеждането.
Отглеждане в зависимост от сорта на зрънцето
Камчатското зрънце е растение, което е сравнително лесно за отглеждане. Леките вариации в грижите могат да зависят от сорта зрънце. Някои канадски сортове са по -чувствителни към студ, така че си струва да ги предпазите от зимата. Те обаче рядко се отглеждат в Полша, другите сортове не е необходимо да се мулчират или покриват с агротекстил.
Кавказката боровинка е една от най -малко проблемните култури. Изисква поливане само по време на продължителни засушавания, въпреки че няколко полски сорта могат да изсъхнат в началния период на развитие и се нуждаят от редовно напояване. Също така няма голям проблем с торенето - третирането се извършва само на всеки две години, като се използва оборски тор или компост. Около храста се изкопава 40 см вдлъбнатина и след това пространството се запълва с тор, смесен със субстрата. В резултат на това растението се развива добре и бързо.
Други подобни растения, като гореспоменатата американска боровинка, изискват редовно подрязване, но боровинката Камчатка не изисква такива обработки. Това може да се направи през есента или пролетта, стига растението да не се сгъсти - това би трябвало да помогне. Освен това след няколко години можете да подмладите храста, като отрежете стари клони.
Камчатска боровинка - свойства и приложение
Боровинката Хаскап набира все по -голяма популярност всяка година. Той е ценен от диетолозите, които го ценят заради лечебните му свойства и високото съдържание на хранителни вещества. Те са богати на витамин С и пектин, но най -голямото му предимство е изключителното изобилие от активни биологични вещества - антоцианини и флавоноиди. Именно тези две съставки са отговорни за изхвърлянето на токсините и тежките метали от тялото, така че се казва, че те са чудесна защита срещу рак. В допълнение, те също поддържат кръвоносната система и имат антиоксидантни свойства. Яденето на плодове от Камчатка се препоръчва за хора, които са изложени на риск от сърдечни заболявания.
Често се казва, че боровинките са подобни на тях, но това е грешка. Въпреки че има и много полезни свойства, орлови нокти са истинска суперхрана, която не може да липсва в менюто на хората, които се грижат за здравето и фигурата. Това е истинско съкровище в кулинарията - от тези сладко -кисели плодове се правят сокове, конфитюри, вина и вкусни тинктури, които помагат в борбата с есенните настинки. Разбира се, можете да ги ядете и сурови, като добавка към салати, желе или сладолед, въпреки че трябва да признаем, че като всеки плод те имат най -добър вкус, когато се берат направо от храста. Те са чудесни за съхраняване на замразени, така че си струва да засадите поне няколко храсти - по -голямото отглеждане означава запаси и възможността да се наслаждавате на това естествено лекарство през цялата година.
Lonicera caerulea Той набира популярност от сезон на сезон и това е добра новина за овощарите. Създаването на по -голяма плантация може да се окаже бичи око, тъй като търсенето на тези вкусни плодове ще се увеличи. Също така не е трудно да се каже, че в близко бъдеще боровинката ще се рои в домашните градини и това е така, защото растението е изненадващо лесно за отглеждане. Засаждането му на вашия парцел е най -добрият начин да осигурите на себе си и семейството си здравословни плодове, които са толкова вкусни, че дори и най -придирчивите малки ядещи с удоволствие ще ги ядат.