Мента Мента е популярна билка, отглеждана в домашните градини заради уникалните си кулинарни и лечебни свойства. Характерният ментов аромат влияе положително върху работата на дихателните пътища и освежава околната среда. Ментовият сироп придава вкус на храната и има противовъзпалителни свойства. Отглеждането на мента е възможно и в контейнери, така че ментата от саксия осигурява свежи, ароматни листа през цялата година. Съветваме кои сортове мента си струва да се отглеждат в саксии и в градински лехи.
За повече съвети и информация, вижте статиите за мента и тук.
Отглеждане на мента - засаждане, грижи и размножаване
Род: Ментата включва растения от семейство Лайм. Мента е многогодишно растение, което може да достигне 150 см височина. Отглеждането на мента се извършва най -добре на слънчеви и леко засенчени места, в билкови градини. Градинската мента предпочита влажен и добре дрениран хумусен субстрат с алкално рН на почвата.
Грижата за растенията се състои в тяхното счупване или засаждането им на всеки 30 см. Ограничаването на прекомерния растеж е възможно чрез засаждане на разсад в саксии или найлонови торбички. Сортовете мента могат да се кръстосват помежду си, така че цветята се берат, за да се предотврати това. Сред болестите, които атакуват този вид билка, ръждата от мента е особено опасна. Нападнатите растения трябва да бъдат изкопани и изгорени.
Растенията се размножават чрез разделяне на растенията или чрез изрязване на стъблото. Засаждането на разсад се засажда през пролетта или есента. През лятото резниците се вкореняват във вода. Ароматните листа се берат преди цъфтежа на ментата. Изсушаваме ги или използваме прясно набрани. Градинската мента е подходяща и за замразяване и консервиране в масло и оцет. Или може би и вие ще се заинтересувате тази статия за отглеждането на мента?
Градинска мента и мента - най -интересните видове и сортове
Най -популярните видове мента, отглеждани у нас, са:
Пипер мента Mentha piperita - расте до 1 м височина. Тъмнозелените листа на многогодишното растение са гъсто покрити с лилави стъбла. Тяхната отличителна черта са назъбените ръбове. Жълтите точки маркират по -светлите долни страни на листата. От двете страни на листната плоча са разпръснати жлези, които отделят силно ароматно етерично масло, ценено заради лечебните си свойства. Ментата в саксия осигурява ароматни листа през цялата година, които са пикантна подправка за месни ястия и суровина за здравословен ментов сироп. Мента в саксия се отглежда и за украса на балкони и тераси. Атрактивни сортове мента по -долу.
- Градина мента „Шоколад“ се отличава с кафеникав цвят на ароматните си листа. Използва се за засаждане в близост до водоеми. В кухнята се приготвя вкусен сок от мента, който, когато се добави към вода, ефективно ще утоли жаждата ви и ще охлади тялото ви.
- мента „Swiss“ осигурява листа с интензивен ментов аромат и остър вкус. Швейцарски сок от мента се добавя към освежаващи напитки и напитки.
Водна мента Mentha aguatica - известен още като лимонова мента. Светлозелените листа на този вид мента излъчват силен, освежаващ аромат на лимон. Лимонена мента е засадена над езерата и във влажни ъгли на натуралистични градини. Интересно разнообразие от водна мента е „Citrata“, нарастващо до 40 см височина. Също така проверете тази статия за рецепти за сироп от мента.
Мента Mentha spicata - има по -мек вкус от другите видове поради по -ниското съдържание на ментол. Подходящ за приготвяне на лекарствени сиропи и запарки. Сиропът от мента се препоръчва при храносмилателни заболявания и заболявания на горните дихателни пътища. Силна отвара, направена от зелена мента, лекува напукана кожа по ръцете. Пчеларите поставят листа от мента в нови кошери, за да привлекат пчелите. Mentha spicata и Mentha piperita те са засадени сред рози, за да изплашат листните въшки. Препоръчителните сортове на този вид са:
- Ментово зелено „мароканско“ - отличаващо се със силен ментолов аромат на ярко зелени листа,
- Зелена мента „Crispi“ - тъмнозелените й листа излъчват аромат на ябълка.
Ментата се залива Mentha pulegium - експанзивната билка расте до 40 см височина. Видът се засажда през пролетта. Малки количества силно ароматни листа се добавят към плънки и супи. Можете да ги поставите в чекмеджета и гардероби, за да изплашите мравките и бълхите. Бременни жени и хора с бъбречни проблеми могат да използват тази мента за терапевтични цели - под наблюдението на лекар. Също така проверете тази статия за рецепти от тинктура от мента.