През последните десетилетия лозата е развила най -устойчивите сортове. Сега повечето от тях могат да се отглеждат безопасно в нашите климатични условия, те също са по -устойчиви на болести и вредители. Отглеждането на грозде стана много по -лесно и по -малко взискателно от преди, но въпреки това изисква много внимание. Това е доста предизвикателство, но за сладки, големи плодове, които се появяват на големи гроздове по издънките, наистина си струва да отделите известно време.
Ако се интересувате и от допълнителна информация за лозарството в Полша, ще я намерите в тази статия.
Всичко, което трябва да знаете за засаждането на грозде
Засаждане на грозде - гроздови разсад
Преди да решите да закупите конкретен разсад от грозде, помислете за сорта. При избора, на първо място, се ръководи от показатели като устойчивост на замръзване и период на зреене. Някои европейски сортове грозде, макар и като цяло устойчиви на зимни морета, понякога могат да бъдат изложени на промени в температурата през пролетта. Така че нека да разберем внимателно и да намерим сортове грозде, които определено ще оцелеят в нашия климат. Засаждането на лози изисква подходяща подготовка.
Друг фактор, който може да бъде преобладаващ в тази област, е предназначението на храстите. Ако искате те да засенчат беседката ви или да растат на пергола и да изпълнят декоративна цел, трябва да вземете решение за други сортове грозде, отколкото когато искате да ги поставите върху колове в овощната градина. Всеки сорт може да има различен навик, някои от тях са по -податливи на бързо разширяване и растеж, докато други са малко по -малко буйни, но дават много повече плодове.
Гроздови разсад от избрания сорт трябва да се купуват само от доказан разсадник или от реномиран продавач. Това е едно от най -важните условия за успешно отглеждане. Гроздови разсад се предлагат на пазара в контейнери или с гол корен. Избягвайте максимално последния вариант, тъй като тези видове храсти са с по -ниско качество и може да не се поберат на постоянно място. Разбира се, възможно е и присаждане на грозде, но и получаване на материал за присаждане от надеждни производители. Ако се интересувате и от отглеждане на кайсии за плодове, прочети тази статия.
Засаждане на грозде - позиция
Как засаждате грозде? Гроздовите храсти се засаждат в началото на пролетта или есента. И двата термина са добри, като се предполага, че разсадът в контейнери с многобройни листа е по -добре да се засади в края на пролетта и лятото. Отглеждането на грозде трябва да започне с внимателно подготвено място. Следователно отглеждането на лози изисква известна работа.
Засаждането на грозде трябва да се извършва само върху добре почистен, без плевели субстрат, който е бил предварително изкопан дълбоко. Субстратът може да бъде подсилен с оборски тор или компост. Засаждането на грозде има много по -голям шанс за успех в случай на естествено торене, минералните торове се използват само когато е необходимо.
Разбира се, за лозята трябва да изберете слънчево място. Гроздето е по -добре да се засажда на слънчеви места, тъй като растенията се развиват по -бързо и плододават бързо и са по -малко податливи на болести по гроздето. Растението се нуждае от плодородна, богата на хумус и много лека почва. Чувства се добре на места, където субстратът се нагрява бързо. Не понася обаче влажните зони - излишната вода не влияе много добре върху развитието на растенията. Ако се интересувате от отглеждане на череши за плодове, прочети тази статия.
Засаждането на грозде включва поставяне на разсад в дупка с диаметър около половин метър. Всеки разсад трябва да бъде заложен, освен ако растението не е засадено срещу мрежа или стена на беседка. Засаждането на грозде изисква доста много практика, тъй като гроздето трябва да бъде покрито с пръст или торф по такъв начин, че само половината от разсада да стърчи над повърхността на почвата, но нивото му задължително трябва да бъде под 2-3 пукнатини.
Отглеждане на грозде - лечения
Как да поливаме грозде?
Що се отнася до основните грижи, като поливане и торене, отглеждането на грозде не е особено сложно. Растенията, особено по -старите, се справят много добре с недостига на вода, затова се поливат само в случай на продължителна суша. Някои сортове грозде могат да бъдат по -чувствителни към недостиг на вода, така че има смисъл да ги поливате редовно, ако се отглеждат в много пропусклива почва. Отглеждането на младо грозде изисква малко по -често поливане, особено веднага след засаждането. Растенията също трябва да се мулчират, за да им се осигури повече субстратна влага и да могат да намалят разходите за поливане.
Отглеждане на грозде - торене на грозде
Растенията, макар да изглеждат доста взискателни, нямат особено голямо търсене на минерали. Всичко, от което се нуждаят, може да бъде осигурено чрез торене веднъж годишно. Това се прави през пролетта, като внимателно се разстила компоста между коловете. Професионалните минерални торове за лозя също могат да бъдат полезни, особено ако след анализ на почвения състав установите, че в субстрата няма достатъчно микроелементи. Интересувате ли се да отглеждате храст от цариградско грозде за плодове? Ще намерите съвет В тази статия.
Важно лечение е и защитата на растенията от студа. За съжаление зимата може да се усети от гроздето, което теоретично издържа на температури до -20 градуса по Целзий. На практика обаче това не винаги работи, така че през ноември корените на растението се покриват със слой пръст с височина около 30 см. Храстът може също да бъде увит в агротекстил или сламен мулч.
Всичко, което трябва да знаете за рязането на грозде
Кога да подрязвате гроздето?
Отглеждането на грозде обаче изисква още едно важно лечение, което не може да бъде пренебрегнато. Това е рязане на грозде, грижовно лечение, без което растенията няма да дадат плодове или реколтата ще бъде много лоша. Подрязването се извършва както за оформяне на храста, така и за неговото излагане - често се случва плодовете, скрити под листата, да не узреят, защото нямат достъп до слънцето. Нещо повече, рязането на гроздето често също е подмладяващо и интервенционално - това е най -добрият начин за бързо премахване на многобройни болести по гроздето.
Кога да подрязвате гроздето? Първото съкращаване на сезона се извършва много рано - в края на февруари или началото на март. Студеното време няма да бъде заплаха за растението, то е по -голямо, ако отрежете гроздето през април, когато настъпи плачът на сълзите и раните се лекуват по -трудно и това причинява множество болести по гроздето. Въпреки това, ранното пролетно рязане трябва да се изостави, ако продължат силните студове.
Втората дата, когато третирането трябва да се извърши, е през есента, когато храстите не се режат, докато нямат листа. По време на вегетацията можете да правите и единични разфасовки, особено тези, които излагат на светлина, но те се състоят само в премахване на ненужни листа и прекалено изпъкнали издънки, които ограничават достъпа на лозите до слънчева светлина.
Рязане на грозде - основни правила
Нарязването на гроздето и нарязването на лозята, на първо място, трябва да бъде доста силно. Леко подрязване на върховете на издънките и отстраняване на листата няма да направят нищо, тъй като растението има тенденция да расте бързо и да се разпространява бързо. Само силното подрязване ще стимулира растението да произвежда плодородни издънки, върху които могат да се появят плодове. Освен това те нямат твърде много листа за поддържане, те ще плододават много по -обилно, а гроздовете ще бъдат по -големи и по -вкусни. Следователно подрязването на гроздето е абсолютно необходимо.
Има няколко вида нарязване на грозде. Най -важният е основният разрез, т.е. този, който има за цел да премахне старите издънки и да стимулира растението да дава плодове. Състои се в скъсяване на леглата. Струва си да го направите в два кръга - през есента отрежете само най -дебелите, дървесни клони, а през пролетта направете по -силно изрязване на стъблата. Всички рани и следи от ножици за подрязване трябва да се третират с подходящ градински мехлем, тъй като може да се окаже, че незарасналите участъци стават огнище на гъбични заболявания. Ако също се интересувате от отглеждане на касис за плодове, прочети тази статия.
Ако искате добра реколта, трябва да правите и резитба за плододаване всяка година. Той се състои в ограничаване на броя на плодородните пъпки - именно от тях ще растат леторастите, върху които ще се появят плодовете. Най-красивите и вкусни гроздове се получават върху храсти с 6-8 пъпки, в случай на по-малко плодородни сортове можете да си позволите да запазите 10 пъпки.
Последният вид резитба, който не бива да пренебрегвате, е така наречената зелена резитба, която по принцип трябва да се извършва редовно през целия вегетационен период, от момента на появата на цветята. Зеленото подрязване включва отчупване на листата и стерилните издънки, които редовно растат по растението през целия сезон. Премахването им не е толкова за стимулиране на растението да се развива, колкото за облекчаване - без да се налага да държи листата, растението ще може да достави повече хранителни вещества на плодовете. По това време също трябва много внимателно да премахнете всички "пасинки", т.е. издънки, които растат от пазвите на листата, те трябва да бъдат отрязани над втория или третия лист.
Най -често срещаните болести по гроздето и растителната защита
Въпреки че най -новите сортове са по -устойчиви на болести и присаждането на грозде позволява да се отглеждат най -благородните сортове върху по -трайни подложки, дори примерното отглеждане на грозде може да бъде изложено на риск. Най -честите болести по гроздето са тези с гъбичен произход, които се развиват, ако земята или въздухът са прекалено влажни. Най -често срещаната е сива плесен, гъбичка, която атакува плодовете и прави културата негодна за консумация. Проявява се с появата на големи петна с жълтеникаво или сивкаво покритие, причинява и смърт на неузрели плодове.
Мухълът е друга неприятна болест по лозата. Особено брашнестата мана е много опасна, тъй като гъбата атакува цели растения, както издънки, листа, така и плодове. Той бавно води до смъртта на цялото растение, а опасността му е също така, че се разпространява бързо в градината, не само при отглеждането на лозя. Нещо повече, може да откриете, че дори и да мислите, че сте победили брашнеста мана, нейните спори ще преживеят зимата и симптомите ви ще се върнат два пъти през следващия сезон.
И двете споменати болести по лозата са гъбични заболявания. Тяхната причина могат да бъдат както неблагоприятните условия, така и земеделските грешки. И за съжаление, няма естествени средства за тези заболявания, ако искате да се отървете от тях, трябва да използвате фунгицид. На пазара се предлагат такива с кратък гратисен период, които не само се борят със симптомите на болестта, но и имат противоспорен ефект, предотвратявайки развитието на мицел по мана. По този начин защитата на растенията е осигурена на най -високо ниво.