Салата от китайско зеле - 5 доказани рецепти

Съдържание:

>
Anonim

Вкусно, здравословно и с ниско съдържание на калории. И сравнително евтино. Какъв по -добър начин да направите ценна гарнитура от салата от китайско зеле? Вероятно не, затова разберете как да го приготвите, за да стане наистина вкусно.

>

Ако търсите повече информация и съвети, проверете и статиите за салати и салати тук.

Салата от китайско зеле - най -простите рецепти

Пекинска салата със зеленчуци

Най -простите рецепти са най -добрите. Вкусната салата от китайско зеле е най -обикновена - китайско зеле, морков и ябълка. Най -често това е начинът за приготвяне на салата от кисело зеле, но също така ще работи добре в този вариант.

  • 200 г китайско зеле (1/2 средно зеле),
  • 1 голям морков,
  • 1 малка ябълка,
  • сол и черен пипер на вкус
  • по избор 1 супена лъжица натурално кисело мляко

Благодарение на киселото мляко салатата ще бъде много по -кремообразна и деликатна. Това е наистина вкусно допълнение към вашата вечеря.

  1. Обелете морковите и ги настържете на едро ренде.
  2. Обелете ябълката и я настържете на едро ренде. Добавете към морковите.
  3. Зелето се нарязва на ситно. Добавете към зеленчуците.
  4. Добавете подправки и по желание с натурално кисело мляко.

Салата от китайско зеле със сметана

Искате ли бързо да направите салата за вечеря, която да върви добре с почти всяко ястие и наистина е много вкусна? Тази рецепта е възможно най -проста.

>
  • ½ китайско зеле,
  • 2 супени лъжици сметана 10-12%,
  • сол и черен пипер на вкус

Това е салата по модел на краставична салата или маруля със сметана - проста, но наистина вкусна. Можете да го променяте според вашия вкус. Работи чудесно с добавяне на копър и червен пипер на прах. Можете също така да го направите с майонеза или майонеза и сос от кисело мляко. И хората, които се грижат за линията, ще се харесат във варианта с натурално кисело мляко.

  1. Зелето се нарязва на ситно.
  2. Посолете зелето и го оставете да почине 15 минути.
  3. Добавете сметана, черен пипер и любимите си подправки.

Пролетна салата от китайско зеле - рецепта

Пекинска салата с пресни зеленчуци, репички, краставици, домат и червен пипер? Звучи вкусно. И точно това е! Китайското зеле се съчетава добре с всички зеленчуци, така че си струва да направите салата на базата на него. И ако искате да го подправите, направете билков сос с него - това е наистина вкусна комбинация.

  • ½ китайско зеле,
  • ½ червен пипер,
  • 5 репички,
  • 1 оранжерийна краставица,
  • 1 голям или 2 малки домата,
  • ½ кутии царевица

Сос:

  • 2 супени лъжици олио или зехтин,
  • 2 супени лъжици вода
  • ½ чаена лъжичка копър, сушен магданоз, босилек, черен пипер, сол, червен пипер на прах

Подготовката на салатата не отнема много време. Тази рецепта върви добре с всяко ястие и е идеална за много обстоятелства. Салатата може да се сервира както с ястия за вечеря, като месо с картофи или крупи, така и с птиче, телешко и свинско. Той е идеален за барбекю - лек и свеж. И ако искате да го превърнете във витаминова и здравословна бомба с микроелементи, добавете към него малко препечено, смляно ленено семе. Той ще има интересен, леко орехов вкус.

>
  1. Нарежете китайското зеле.
  2. Измийте всички зеленчуци. Отрежете опашките на ряпата, отстранете гнездата на семената от чушките.
  3. Изцедете царевицата в цедка.
  4. Нарежете зеленчуците на малки кубчета. Смесват.
  5. Пригответе соса: комбинирайте вода с масло и подправки.
  6. Изсипете дресинга върху салатата.

Ако търсите повече кулинарно вдъхновение, проверете и вие тази статия с рецепти за китайско зеле.

Салата от китайско зеле с вечеря - добри рецепти

Салата от китайско зеле с ананас

Сега е време за рецепти за още парти салати. Този определено е подходящ за сервиране на банкетна маса и на всеки ще му хареса. Това е салата с майонеза и уникални гарнитури, които я правят наистина необикновена.

  • ½ китайско зеле,
  • 1 кутия ананас
  • 1 консерва червен боб
  • 1 голям морков,
  • ½ път,
  • 3 супени лъжици майонеза,
  • 2 супени лъжици лимонов сок,
  • сол и черен пипер на вкус

Ако искате, можете да направите тази салата малко по -сладка - добавете към нея малко захар. Това обаче не е необходимо, консервираният ананас вече й придава достатъчно сладост.

>
  1. Нарежете китайското зеле на малки ивици.
  2. Обелете праза, измийте и нарежете на малки кубчета.
  3. Отворете консервите, източете съдържанието на цедка.
  4. Ако ананасът е нарязан, го нарежете на малки парченца.
  5. Обелете морковите и ги настържете на ситно.
  6. Комбинирайте всички зеленчуци.
  7. Добавете майонеза, сол и черен пипер и лимонов сок. Смесете добре всички съставки.

Салата Пекинес на китайски

Интересувате ли се от добри рецепти за ястия с малко по -азиатски характер? Ако е така, това е салата Пекинес на китайски със сигурност ще ви хареса. Той е малко по -ориенталски от предишните рецепти и е идеален както за вечеря, така и за парти салата. Как да го приготвим? Наистина е толкова просто.

  • ½ китайско зеле,
  • 1 червен пипер,
  • 8 чери домата,
  • 2 супени лъжици соев сос,
  • 2 супени лъжици зехтин,
  • 2 чаени лъжички сусам,
  • 1 връзка лук или зелен магданоз,
  • парче джинджифил

Струва си да сервирате салатата на плоска чиния, защото изглежда много хубаво. Може да се приготви за миг, а благодарение на специфичния дресинг има уникален, неповторим вкус.

  1. Нарежете китайското зеле на малки парченца.
  2. Нарежете чушките, отстранете гнездата и ги нарежете на парчета.
  3. Нарежете доматите на филийки.
  4. Смесете соевия сос със зехтина.
  5. Обелете джинджифила и нарежете на тънки половинки.
  6. Нарежете магданоза или дивия лук.
  7. Подредете ястието: зеле, домати, смесени с чушки за него.
  8. Залейте със соса, подредете парчетата джинджифил.
  9. Поръсете с магданоз или див лук и след това подправени сусам.
>