Черна черница (лат. Morus nigra) това е доста популярно дърво в Полша. На вълната на модата за здравословно хранене плодовете му започнаха да се появяват в магазините, а интересът към разсад също се увеличи. Плодовете на черната черница са много ценен компонент на диетата, а лечебните им свойства са известни от векове. Разберете какво е отглеждането на черница и научете рецепти за лекарствени специфики с добавянето му.
Ако търсите компания, която ще уреди вашата градина, използвайте услугата Търсене на изпълнител, достъпна на уебсайта Строителни калкулатори. След като попълните кратък формуляр, ще получите достъп до най -добрите оферти на доказани професионалисти.
Morus nigra, или черна черница - основна информация
Morus nigra е един от видовете от семейство черници. Нейният братовчед, бяла черница (morus alba), също е доста популярен при отглеждането, но черната черница (черен морус) доминира в градините. И двете растения са много сходни помежду си, а бялата черница понякога дава по -тъмни плодове, което ги прави лесни за объркване. Черната черница не се среща естествено в Полша, но нейното отглеждане е възможно, въпреки че може да има проблем със замразяването.
Как изглежда черната черница в градината?
Morus nigra това е изключително хубаво дърво в градината. Той е висок 10-15 метра и има много правилна, сферична корона. Черният морус произвежда прав, пищен ствол, който произвежда няколко силни клона. Поради красивия си навик, той често е бил засаждан в градините на гарата, все още може да се намери в градските и придворните паркове. В миналото те са били много популярни овощни дървета, култивирани и за декоративни цели. Овалните листа, поставени на къси опашки, привличат вниманието с външния си вид. Най -ценното в черната черница обаче е нейният плод. Те са направени от малки декоративни цветя, малки и събрани в "котки". Цъфтежът настъпва през май и юни. Цветята са без мирис. Ако се интересувате и от популярната бяла черница, повече за това ще прочетете в тази статия.
Плодове от черна черница
Черничевите плодове са малки, но се събират в глави от фъстъчено семе. Те имат форма, донякъде подобна на малините - месести ядливи ядреници, които растат до около 3 cm. В миналото плодовете от черен муари са били ценени много повече от бялата черница, сега тази тенденция започва да се обръща, но все още има много любители на плодовете му. Тъмночервени, почти черни, когато узреят, черните черници падат бързо след засаждането. Те имат сладникав, приятен вкус и често се използват за създаване на десерти. Струва си да знаете обаче, че трябва да работите с черничеви ръкавици - тъмният им сок оставя грозни петна по различни повърхности.
Предлага се и уникален сорт за отглеждане: висяща черна черница. Това е много декоративно дърво, присадено на ствол, който не е много голям, така че е подходящ дори за малки градини. Пендулата от черна черница е много декоративна поради навика си - клонките й висят, тя е „плачещо“ растение. В черничевата градина черната пендула прилича на каскада от интензивно зелени листа. Ако се интересувате от билки и лечебни растения, ние сме ги съставили за вас на това място.
Всичко за разсад от черна черница
Как да отглеждаме черна черница? Разсад от черна черница може да бъде закупен на практика във всеки градински магазин. Цената им не е особено висока, но може да бъде доста разнообразна. Това е така, защото черницата се продава както в бала, така и в контейнер, и с гол корен. Цената на последното решение обикновено е по -ниска, но тези разсад са по -податливи на механични повреди и повреди, така че си струва да инвестирате в други разсад.
Цената може да бъде продиктувана и от сорта. По-привлекателните или устойчиви на замръзване може да са по-скъпи, въпреки че разбира се това не е правило. Ще платим най -много за плачещо дърво, но си заслужава, защото висящата черна черница е очарователен и изключително декоративен елемент от нашата градина.
Разсадът се купува както през пролетта, така и през есента, защото и двете дати на засаждане влизат в игра. Заводът трябва да бъде снабден с доста специфични условия. На първо място, трябва да се отбележи, че той расте бързо, така че трябва да му се осигури достатъчно пространство, въпреки че е доста толерантен към конкуренцията и дори е подходящ за засаждане на жив плет. Другите му изисквания са подобни на тези на бялата черница.
Черната черница трябва да бъде засадена в глинеста или леко песъчлива почва, с оптимален дренаж. Тежък, мокър и плътен субстрат не е най -добрата идея за нея, растението е малко вероятно да се развие. Най -добрите позиции за нея също ще бъдат слънчеви и защитени от вятъра. Може би се интересувате и от отглеждане на къпини без тръни? Повече за това ще намерите в тази статия.
Култивиране - основни грижи
Как да отглеждаме черница? Черната черница е много неизискващо растение. Отглеждането му не изисква много сложни обработки. Той е много устойчив на болести и вредители, така че не е нужно да го предпазвате с никакви химикали.
Черна черница - полива и тори?
Черната черница е растение, което е идеално за биологично отглеждане. Освен това той няма особено високи изисквания по отношение на плодородието на почвата, така че дори не се нуждае от торене. Също така не е нужно да помните да го поливате. При много горещо лято малко напояване е достатъчно по време на стандартното сутрешно или вечерно поливане на градината.
Черна черница и нейното изрязване
Отглеждането на черница също не изисква подрязване. По принцип те могат да се извършват само при интервенция, когато младите, все още неувеличени издънки са замразени. След това увредената тъкан се отстранява. Растението има хубав естествен навик, но ако искате да го оформите, можете, разбира се. Черната черница понася добре рязането, така че е възможно да се скъсят издънките с няколко до тридесет сантиметра. Благодарение на това черницата понякога се използва за жив плет.
Лечебни свойства на черна черница
Плодовете на черната черница имат много хранителни стойности и минерали. Те имат много широки лечебни свойства, те са ценна суровина, използвана в билколечението и фармакологията. Черните черници могат да бъдат закупени в магазини за здравословни храни, особено сушени или захаросани. Цената им не е особено висока, но нищо не се сравнява със стойността и вкуса на пресните плодове, така че си струва да засадите дърво в собствената си градина.
Черна черница и витамини
Плодовете са много ценен източник на витамини В2 и В1, както и витамини А и С. Те също съдържат фолиева киселина, богати са на желязо, цинк, калий, магнезий и фосфор. Всичко това прави черната черница част от ежедневното ви меню. Лечебни свойства обаче имат не само плодовете на черница, но и листата. От листата на черница се приготвят необичайни чайове и запарки. Лечебните свойства на черната черница се използват при лечението на гастрит и проблеми с храносмилателната система - за тази цел се използват както неузрели, така и узрели плодове. Техният сок е антихеморагичен, така че в миналото жените са го пили по време на раждане. Вижте и другите ни вдъхновения градински растения.
Настойка от листа от черница
Инфузията от листа от бяла черница се използва за стимулиране на кръвообращението и се счита за ефективно лечение на хипертония. Елементи от кората на това дърво понякога се добавят и към такава смес, което прави лекарството по -ефективно. Смята се също за ефективен диуретик при цистит и други заболявания.
Рецепти за специалитети от черна черница
Рецептите за специалитети от черница са многобройни. Това е ценен десертен плод, който се използва за приготвяне на множество консерви и конфитюри. Те са много вкусни и освен това имат хранителна стойност. Семената от шушулки ванилия също се добавят към консерви от бяла черница, което задълбочава вкуса им. Ако обаче са прекалено сладки, можете да добавите към тях сока от един или два лайма, те ще им придадат уникален, дълбок вкус и в същото време определена киселост, която ще го направи наистина вкусен десерт.
Черен черница също се използва често за приготвяне на домашни вина. Тези рецепти обаче обикновено се пазят в тайна и идват от времето, когато черницата е била едно от популярните дървета в благородни имения и градини. Това вино е било използвано като храносмилателно средство и е било вкусно с мазни ястия и по -тежко месо.
Черницата със сигурност е един от най -ценните плодове, които могат да се отглеждат в нашия климат, така че си струва да поканите черна черница в градината си. Това дърво няма да заема твърде много място, ще бъде интересно допълнение към аранжировката и освен това ще ви осигури плодове, които с удоволствие ще дадете на семейството си. Благодарение на тях менюто ви ще бъде пълно с много необходими минерали и витамини. Прочетете и нашата статия: Дрян коуса - отглеждане, грижи, рязане.