Сред растенията от семейство джинджифил джинджифилът е особено ценен. Това е тропическо многогодишно растение с ароматни грудкови коренища и ланцетни листа. Ароматните цветя се отличават с лилави ивици на бели венчелистчета. Пресни коренища от джинджифил се използват в кухнята като допълнение към ориенталски ястия, яхнии и сосове. Понякога се добавя към греяно вино, ликьори и бисквити. Джинджифилът също е ценно лечебно растение, използвано при приготвянето на настойки, сиропи и лечебни масла. Прочетете за свойствата на джинджифила и как да приготвите лекарство от джинджифил за настинки.
Ако търсите повече съвети и вдъхновение, разгледайте и статиите за сиропа тук.
Сок от джинджифил - лечебни свойства
Пресният корен от джинджифил съдържа редица витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху състоянието на нашето тяло: витамини от група В, витамин С, Е и фолиева киселина, както и калий, натрий, калций, желязо, цинк, манган, фосфор и селен. Благодарение на такъв богат състав, джинджифилът подкрепя домашните лечебни методи от векове. Затоплящият джинджифилов сироп се използва при настинки, главоболие, ревматични, кръвоносни и храносмилателни заболявания. Джинджифилът противодейства на гадене, повръщане и метеоризъм. Когато се добави към чая, той ще донесе облекчение при възпаление на горните дихателни пътища, болка в мускулите и ставите. Смята се, че джинджифилът има противоракови свойства.
Трябва да се внимава при приемането на лекарствени джинджифилови съставки от:
- страдащи от високо кръвно налягане и ниско съсирване на кръвта,
- бременни жени, поради силния диастоличен ефект на лекарства с джинджифил.
- хора с язвена болест,
- страдащи от гастроезофагеална рефлуксна болест.
Напитката от джинджифил ще спомогне за намаляване на телесното тегло, затова се използва от хора, които отслабват и искат да поддържат стройност, защото джинджифилът ускорява метаболитните процеси. Ядещите джинджифил бързо се чувстват наситени, така че могат да намалят храната и да намалят калориите. Освен това джинджифилът насърчава детоксикацията на организма и по този начин здравословното отслабване. Също така проверете тази статия за отглеждането на джинджифил в саксия.
Джинджифил с мед - рецепта за лекарство от джинджифил
Рецепта за джинджифил, мед и лимонов сироп
Джинджифилът с мед и лимон се препоръчва при заболявания на горните дихателни пътища като ефективно средство със затоплящ ефект. Сиропът от джинджифил се използва при първите симптоми на инфекция, като главоболие, ниска температура, болки в мускулите и ставите и болки в гърлото.
Джинджифил за кашлица и настинка:
Съставки:
- Джинджифил - пресен корен
- Лимон - 2 средни плода
- Мед - естествен, например медена роса, многоцветен или акациев мед
Подготовка:
- Обелете корена на джинджифила и го настържете на едра мрежа
- Изтъркайте лимоновите плодове под течаща вода и ги попарете с вряла вода. Нарежете така приготвените лимони на филийки.
- Сложете съставките за сироп от джинджифил на слоеве в буркан - слой джинджифил, слой резенчета лимон и 2-3 супени лъжици мед.
- Поставете слоевете джинджифил, лимон и мед, докато купата се напълни.
- Включете буркана и го поставете на хладно място за един ден.
- Прецедете готовия джинджифил, мед и лимонов сироп и съхранявайте в хладилник.
Дозировка:
Джинджифил при кашлица и възпалено гърло се дава 3 пъти на ден, по 1 супена лъжица всеки. За сила можем да добавим чаена лъжичка сок към чай, към чаша вода или да приемаме по 1 супена лъжица сироп на ден. Сокът от джинджифил може да се дава на деца на възраст от 12 месеца. Струва си да си припомним, че си струва да имате запас от джинджифилова леща, докато пътувате - джинджифилът се препоръчва за най -малките с морска болест - морска болест. Или може би и вие ще се заинтересувате тази статия с рецепта за сироп от лук?
Напитка от джинджифил - ефективно средство за отслабване
Здравословен и доказан начин да отслабнете е да отпиете джинджифилови напитки:
✔ Вода с джинджифил
- За приготвяне на продукта се използва пресен корен от джинджифил, обелен и нарязан.
- Изсипете 1 чаша вода върху резените джинджифил и оставете да къкри за около 20 минути.
- Готовата инфузия се охлажда и се измива през деня, с добавяне на лимон и мед - за придаване на вкус и засилване на ефекта.
Дозировка:
Пиенето на 1 чаша от тази напитка на ден помага за детоксикация на организма и засилване на неговата устойчивост към инфекции. Ще постигнем отслабващия ефект след 2-3 месеца употреба, като пием 3-4 чаши вода с джинджифил на ден.
✔ Рецепта за смути от джинджифил за отслабване
Подхранващото смути е вкусна и здравословна напитка, която ускорява метаболизма и помага за поддържане на здравословно тегло.
Съставки:
- Парче пресен корен от джинджифил - около 3-5 см
- 1 банан
- 1 ябълка
- Пресни листа от спанак - около шепа
Подготовка:
- Обелете корена на джинджифила и го натрошете.
- Обелете банана и го нарежете на филийки, разделете ябълката на парчета.
- Измийте и отцедете листата спанак.
- Смесете всички съставки, като добавите чаена лъжичка канела на прах.
Съставките на коктейла могат свободно да се комбинират с любимите ви плодове и зеленчуци - винаги с добавка на джинджифил. Също така проверете тази статия с рецепта за сироп от цвят на бъз.
Тинктура от джинджифил - затопляща и вкусна джинджифилова супа
Коренът от джинджифил е основата за приготвянето на здравословна тинктура, която ще ни позволи да използваме оригиналната, затопляща специфичност, с вкус и засилване на устойчивостта ни към есенни и зимни инфекции.
Рецепта за тинктура:
Съставки:
- Корен от джинджифил - 40 грама
- Захар или мед - 50 грама
- Лимон - 2 броя
- 70% спирт - 1 л
Подготовка:
- Обелете корена на джинджифила и го нарежете на филийки.
- Кората на лимоните, след изтриване и изгаряне на плода, го смила. Изстискайте сока в купа.
- Поръсете джинджифила и лимона със захар или добавете мед и го загрейте за 10 минути, като не го оставите да заври.
- Оставете получения джинджифил, захар и сироп от лимонов сок да се охладят и го изсипете в попарен буркан.
- Залейте всичко с алкохол и завъртете буркана.
- Оставете тинктурата настрана на тъмно и топло място за 4-6 месеца. Разбъркваме съдържанието от време на време.
- Отцедете готовата тинктура и я изсипете в бутилки.
Можем да обогатим тинктурата, като добавим портокалови кори, карамфил и парче канелена пръчка или ванилия. Настойката от джинджифил, освен че предотвратява инфекцията, ще помогне при храносмилателни и кръвоносни проблеми. Също така е чудесна напитка, която ще работи добре по време на социални срещи. Трябва да приготвите сами джинджифилов сироп и тинктура. Или може би и вие ще се заинтересувате тази статия с рецепта за сироп от борови издънки?