Римските домати са един от най -вкусните сортове полски домати. Техните семена и резници са широко достъпни в градинските магазини. Въпреки това, преди да решим да отглеждаме тези смлени домати, трябва да помислим как работи засаждането и грижите. Така че нека да видим с какво се характеризират римските домати и как изглежда тяхното отглеждане.
Ако търсите повече съвети и вдъхновение, разгледайте и статиите с домати от домати тук.
Римски домати - какво трябва да знаем за тях
Най -вкусните сортове домати - няколко интересни факта за доматите
Римските домати са известни още като сливови домати и подобно на други домати, като доматите Gargamel, те принадлежат към семейството на нощницата. Струва си да се знае, че доматите идват от Южна Америка, а техните диви сортове могат да бъдат намерени и днес. Именно от Америка доматите бяха донесени в Полша.
Яркочервените домати бяха наречени златни ябълки заради цвета си. Трябва да знаем, че доматите се считат за декоративни растения от доста време и затова се отглеждат. Освен това в Германия те са играли ролята на стайни растения, докато във Франция са отглеждани на беседки за декоративни цели, а в Русия и Англия са отглеждани заедно с много редки растения в оранжерии.
Още през деветнадесети век нараства интересът към доматите, тъй като преди това се твърди, че са отровни. Тогава обаче никой не си помисли, че соланинът, който е отровно вещество, не присъства в узрелите плодове. Той обаче се намира в стъблата и листата. Дори семената имат малки количества от него, които не застрашават здравето ни. Ако планирате да отглеждате тези зеленчуци, вижте и статията за избор на разсад от домати.
Сливови домати - колко важни са те в диетата ни
Сливовият домат, подобно на домата Гаргамел и други домати, е много богат на витамини и хранителни вещества. В доматите има витамини С, К, Е, В3, Б6, както и фолиева киселина, биотин и бета-каротин, т.е.провитамин А. Освен това, доматите са чудесен източник на калий, манган, магнезий и мед.
Те съдържат и много важен ликопен, който прави домата червен на цвят. Тези нискокалорични зеленчуци се препоръчват при диети, използвани за борба със затлъстяването, ревматизма, диабета, артрита и дори сърдечни и бъбречни заболявания. Освен това, благодарение на бромовата сол, те проявяват леки успокояващи ефекти.
Трябва да помним, че консумацията на домати е много важна за децата и юношите по време на техния интензивен растеж. Те също не трябва да липсват в диетата на хората, които страдат от запек или други проблеми с дефекацията. Струва си да се знае, че доматените консерви също имат лечебни свойства при метастатични новообразувания. Нещо повече, доматите, както и доматените сосове, могат да намалят риска от рак на простатата с до 21-43%, ако се консумират повече от два пъти седмично.
Сливови домати - къде трябва да се извърши засаждането им
Ако искаме да отглеждаме най -вкусните сортове домати, било то римски домат, домат Гаргамел или малинов домат, първо трябва да разберем какви са изискванията за позицията и отглеждането. Така че нека да видим къде се чувстват смлените сливи домати и каква трябва да е почвата за тяхното отглеждане.
Доматите са зеленчуци, чиито семена и разсад могат да бъдат засети в оранжерии, тунели от фолио, оранжерии и дори саксии на балкона и на терасата. Струва си да знаете, че тези зеленчуци предпочитат места, които се нагряват много бързо. Поради тази причина трябва да избираме слънчеви места за отглеждане.
Друг важен аспект е подборът на почвата. Субстратът за римски домати трябва да бъде плодороден, леко кисел до алкален, с рН 6,5-7,5. Ето защо компостната почва или почвеният тор ще бъдат най -добрите. Нещо повече, те се развиват най -добре в позициите на първата и втората година след обилно торене с оборски тор.
Трябва също да помним, че доматите се мулчират със слама. Благодарение на това почвата ни няма да изсъхне бързо, защото сламата ще намали изпарението на водата от земята. Нещо повече, сламата също ще помогне да се поддържа правилната температура на почвата, така че няма да има проблем с бързите промени в температурата на почвата, което е заплаха за доматите. Чрез мулчиране можем да сме сигурни, че доматите няма да боледуват толкова често.
Сливови домати - как се отглеждат
Римски домати - което е важно при засаждането
Доматите се размножават както от семена, така и от резници. Семената се засяват от 1 март до 15 април в подготвени контейнери. Въпреки това, вече в края на май и в началото на юни можем да започнем да засаждаме нашите разсад в земята. Датата на засяване на зеленчуци е много важна, защото зависи главно от това как ще се развият доматите и кога ще бъдат готови за прибиране на реколтата.
Не забравяйте, че сливовите домати не са устойчиви на замръзване, но могат да издържат на минусови температури до няколко градуса. Струва си обаче да се знае, че доматите, които са претърпели понижение на температурата, могат да станат лилави. Обезцветяването обаче ще премине с повишаване на температурата.
Не можем да забравим за болестите и вредителите, които атакуват нашите зеленчуци. Е, сливовите домати, подобно на други, са много податливи на гъбични заболявания, които се появяват при висока влажност на въздуха и високи температури. Ето защо трябва да внимаваме за тях през юли, където се наблюдават най -много инфекции с гъбични заболявания.
Грижа за домати от сливи - какво да запомните
В случай на грижи, поливането и торенето са много важни за римските домати, но не само. Поливането трябва да бъде изобилно, особено по време на засаждане на плодове и в горещо време. Трябва също да помним, че колкото повече листа се появяват на нашия храст, толкова повече вода ще се нуждаят.
Доматите също се справят добре при периодични засушавания, но след такава почивка от водоснабдяването трябва да започнем да ги поливаме внимателно и да не им даваме твърде много вода. За съжаление, когато пресушим доматите, те могат да започнат да се напукват.
Торенето, от което се нуждаят доматите в много големи количества, също е много важен фактор. До 15 август доматите трябва да се торят поне веднъж седмично. Можем също така да разделим конкретни дози на няколко по -малки. За торене на домати се използват както растителни, така и животински торове.